Agua fría

Un resumen de las innovaciones desarrolladas y aplicadas por los criadores de salmón para hacer frente al problema de los piojos de mar.

James Joslin, cofundador de la startup de tecnología marina MarineSitu, habla de las incipientes oportunidades de vigilancia marina en las industrias basadas en los océanos, y de cómo su empresa se está preparando para entrar en el mundo de la acuicultura.

El cultivo de ostras y algas ofrece nuevas oportunidades a los dispersos habitantes de la isla del Príncipe de Gales, y quienes están en la punta de lanza del sector creen que la maricultura podría contribuir a asegurar un futuro económico sostenible para el s…

Según el Dr. Mohamed Abdel Rahim, uno de los principales expertos en acuicultura del país, Egipto tiene un enorme potencial para aumentar su producción de especies marinas, tanto en jaulas marinas como en estanques costeros y granjas interiores bien asentadas.…

Una nueva subvención de 49 millones de dólares pretende revitalizar el sector de la maricultura en Alaska, dando prioridad a las comunidades autóctonas y tradicionalmente desatendidas

Puede que Japón y China se encuentren entre los países líderes en el desarrollo de mercados de carbono azul, pero aún existen muchas incógnitas e incertidumbres en este ámbito, algo que un próximo estudio de innovación pretende ayudar a resolver.

Se invita a los productores de mosca soldado negra a probar gratuitamente un innovador sistema de filtración que utiliza microalgas, a veces combinadas con ostras, para eliminar el fósforo y los nitratos de sus aguas residuales.

Una oleada de nuevas políticas de abastecimiento de productos del mar basadas en el bienestar sugiere una fuerte demanda de los consumidores para mejorar las condiciones de los crustáceos de piscifactoría, pero una revisión bibliográfica sugiere que la sensibi…

La proteómica permite evaluar de forma rápida y económica el impacto de los cambios en la formulación de los piensos sobre el rendimiento de los peces de piscifactoría, lo que puede ayudar a integrar ingredientes novedosos y funcionales en los alimentos acuíco…

Anna Sabirbayeva, directora general de Organic Fish -un posible productor de truchas- explica los planes de la empresa para desarrollar la primera piscifactoría de salmónidos en jaula del Mar Caspio, junto con sus objetivos de ayudar a conservar el salmón endé…