Acuicultura restauradora

La piscifactoría de Azerbaiyán aspira a producir más de 9 toneladas de caviar al año y, de paso, contribuir a que su país sea sinónimo de acuicultura sostenible y progresista.

Seadling, que tiene su sede en el Borneo malayo, considera que la fermentación de algas para ingredientes de alimentos para mascotas es el primer paso para obtener más valor de las macroalgas tropicales.

Aunque el mercado británico de productos derivados de las algas va en aumento, la industria depende actualmente de las cosechas silvestres para satisfacer la mayor parte de su demanda, lo que impide que el sector aproveche todo su potencial.

Roberto Flores Aguilar, cofundador y director técnico de Abalones Cultivados, es una de las figuras pioneras de la acuicultura marina latinoamericana y un firme convencido de que el sector puede ayudar a levantar las comunidades costeras del mundo en desarroll…

La idea única de Brilliant Planet de capturar carbono creando -y luego enterrando- floraciones de algas en desiertos costeros es muy prometedora, pero requerirá cientos de millones de dólares de inversión antes de que pueda alcanzar plenamente sus ambiciosos o…

Los cohombros de mar, conocidos como jongoo bahari en swahili, se consideran una especie en peligro y están protegidos en Tanzania desde 2003. Sin embargo, la pesca, recolección y comercio ilegales de pepinos de mar han creado un problema crítico de c…

Simon Johansson, Consejero Delegado de Nordic Seafarm, cree que la empresa está en la cúspide del éxito comercial, tras los grandes avances en la producción de tres especies clave de algas, así como una estrategia empresarial que implica una serie de astutas c…

Fue decepcionante ver la tormenta mediática que siguió a la publicación de los planes de Biome Algae para establecer una granja de algas de 270 acres frente a la bahía de Gerrans, en el suroeste de Inglaterra.

Alan Espinoza, fundador de Bendito Mar, está decidido a transformar el sector marisquero mexicano para mejorar el medio ambiente y crear nuevos medios de subsistencia para los habitantes de antiguas comunidades pesqueras frágiles.

Un estudio único iniciado por The Nature Conservancy en puntos opuestos del planeta aporta nuevos conocimientos sobre los beneficios para el hábitat de los criaderos de algas y marisco en ecosistemas templados: Nueva Zelanda y el Golfo de Maine.

Según Steven Hermans, analista del sector y fundador de Phyconomy, es urgente invertir en la producción de algas, no en su transformación.

GreenWave -una organización sin ánimo de lucro cofundada por Bren Smith en 2014- lanzó recientemente una nueva app llamada Seaweed Source para facilitar los contratos a plazo y establecer relaciones en la cadena de valor entre cultivadores y compradores del se…

Defensora de la acuicultura de algas marinas, la bióloga Patricia Bianchi promueve la producción sostenible de alimentos en todo el mundo con el objetivo de mejorar los medios de subsistencia y minimizar el impacto ambiental a través de su papel en el programa…

Ita Sualia tiene una carrera diversa y de gran repercusión en la acuicultura indonesia. Actualmente es Directora de Operaciones de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y supervisa proyectos de apoyo a pequeñas y medianas…

La fundadora de Viable Gear, Katie Weiler, se encuentra en las primeras fases de fabricación de equipos para la industria acuícola que utilizan un polímero de algas marinas para reducir la cantidad de plásticos derivados del petróleo que entran en nuestros océ…

Un impacto es un impacto, independientemente del país donde se produzca. Si vamos a importar productos, deberíamos estar igual de contentos de que se produzcan en nuestros patios traseros. Y podemos estarlo: si incentivamos a los productores estadounidenses pa…