Se prevé que la producción mundial de gambas alcance los 5,7 millones de toneladas este año y los 6,1 millones el próximo -frente a los 5,4 millones de 2023-, según Erwin Termaat, analista de gambas de Kontali.
El sector mundial del salmón se enfrenta a uno de los periodos más difíciles desde hace muchos años, con problemas de producción especialmente graves en Noruega y Chile.
En un momento en que BioMara se dispone a recaudar 2 millones de libras para financiar el aumento de su capacidad de procesamiento y servir pedidos a los clientes, Jay Dignan explica cómo esta empresa escocesa pretende catalizar el crecimiento del sector de la…
Aunque aún quedan algunos retos por superar, varios innovadores filipinos creen que el cultivo de Ulva tiene potencial a largo plazo, en un momento en que la diversificación del sector de las algas marinas del país sería bienvenida.
Una serie de especies de peces no autóctonos, incluidos los cíclidos Midas, están ya firmemente establecidos en Filipinas, pero algunos piscicultores emprendedores están empezando a sacar provecho de estos invasores.
A pesar de su falta de litoral, la producción de gambas ha resultado lucrativa para un pequeño pero significativo número de agricultores del Punjab durante casi una década, pero muchos de ellos se enfrentan ahora a una ardua lucha.
Con casi 30 países y 10 especies de gambas especialmente populares, una mirada al mercado europeo de la gamba ofrece una visión fascinante de las diferencias culturales y culinarias de todo el continente.
El camarón tigre negro está experimentando una especie de renacimiento, especialmente en India y China, pero expertos como Ida Skancke, analista de Kontali, y el Dr. Manoj Sharma, destacado criador de camarones indio, señalan que los productores harían mal en …
La cría de langostas es una de las formas de acuicultura más lucrativas y sostenibles de Estados Unidos, pero las recientes sequías en su corazón meridional están poniendo en peligro los medios de subsistencia.
El acceso a análisis de datos de calidad ha demostrado ser de gran ayuda para toda una serie de agentes del sector del salmón, pero, dada la naturaleza volátil y fragmentaria del sector de la gamba, la previsión de las cosechas de gamba siempre se ha considera…
Shrimp Outlook 2024, que reunió a las partes interesadas del sector de toda Indonesia, debatió los resultados de la producción camaronera del país, así como los próximos pasos para mejorar la productividad en el futuro.
Sea Ventures transforma los restos de pescado en proteínas para piensos, formulando alimentos completos para diversos sectores, como la acuicultura, las aves de corral y los animales de compañía, según explica su fundadora, Faith Mwende.
La aprobación de los planes para establecer la primera instalación comercial RAS de corvinón rojo en EE.UU. podría marcar el comienzo de un mundo nuevo para una especie que antaño fue un alimento marino básico en Estados Unidos, como explica Megan Sorby, funda…
