Cómo la industria camaronera ecuatoriana se ha consolidado como modelo mundial de sostenibilidad será el tema central de un acto que tendrá lugar el 22 de octubre durante AquaExpo Guayaquil.
Según el Dr. Mohamed Abdel Rahim, uno de los principales expertos en acuicultura del país, Egipto tiene un enorme potencial para aumentar su producción de especies marinas, tanto en jaulas marinas como en estanques costeros y granjas interiores bien asentadas.…
Eva Keferböck, Directora General de White Panther, empresa austriaca productora de gambas de agua dulce, explica por qué abandonaron el biofloc, cómo su granja es enormemente autosuficiente y cuándo espera obtener beneficios.
Una oleada de nuevas políticas de abastecimiento de productos del mar basadas en el bienestar sugiere una fuerte demanda de los consumidores para mejorar las condiciones de los crustáceos de piscifactoría, pero una revisión bibliográfica sugiere que la sensibi…
la cría de camarones "tradicional-plus" puede cuadruplicar los rendimientos de los criadores extensivos mediante la adopción de tecnologías sencillas y mejores prácticas de gestión.
Científicos indios han desarrollado una nueva cepa de langostino gigante de río resistente a las enfermedades, lo que contribuirá a generar nuevas fuentes de ingresos para los piscicultores de Assam.
Tras un par de años tranquilos, Knip (antes KnipBio) está ganando adeptos con su ingrediente microbiano funcional para piensos acuícolas, como explica su recién nombrada directora general, Caitlin Wege.
El modelo de cultivo de arroz y gambas de Minh Phu combina el cultivo de arroz y el de gambas de forma integrada e innovadora, optimizando el uso de la tierra y los insumos agrícolas, al tiempo que reduce los riesgos operativos de los agricultores del delta de…
A pesar de enfrentarse a una serie de retos fundamentales, el sector del monodon de Bangladesh tiene la oportunidad de posicionarse como una alternativa con bajas emisiones de carbono a los vannamei de producción más intensiva que dominan los mercados mundiale…
Uno de los temas clave de la sesión sobre el clima del Foro Mundial del Camarón de este año es cómo los camaroneros pueden obtener beneficios tangibles reduciendo su huella de carbono.
El proyecto Shrimp Tech, una colaboración entre socios holandeses y vietnamitas, pretende ayudar al sector camaronero vietnamita, en dificultades, a competir en los mercados mundiales promoviendo prácticas de cultivo sostenibles.
En un momento en que el sector camaronero muestra signos de creciente consolidación, Gorjan Nikolik se dispone a hablar con algunos de los principales artífices de las mayores fusiones y adquisiciones de la industria.
Se prevé que la producción mundial de gambas alcance los 5,7 millones de toneladas este año y los 6,1 millones el próximo -frente a los 5,4 millones de 2023-, según Erwin Termaat, analista de gambas de Kontali.
Informes recientes han acusado al sector indio de la cría de gambas de la destrucción generalizada de manglares en la costa oriental del país, pero el análisis de imágenes por satélite realizado por la empresa emergente india GalaxEye Space demuestra que estas…
Ensayos recientes demuestran que un nuevo prebiótico desarrollado por GreenSage Prebiotics mejora drásticamente las tasas de FCR y de supervivencia en camarones y salmones de piscifactoría, allanando el camino para su lanzamiento comercial.
El Dr. Andrew Whiston, biólogo marino e innovador de la acuicultura, intenta revolucionar la tecnología de los sistemas de acuicultura por gravedad con un sistema basado en un principio fundamental: máxima eficacia y mínimo desperdicio.
El delta del Mekong, en Vietnam, se está transformando lentamente debido a la extracción de aguas subterráneas, la superpoblación, la contaminación y el cambio climático. Sin solución, esto reducirá drásticamente la producción acuícola de Vietnam y supondrá un…
Tras otro año de precios difíciles y altos costes de producción, no es de extrañar que el Foro Mundial del Camarón de este año incluya numerosas sesiones sobre cómo impulsar la demanda o cómo producir camarones de forma más eficiente.
Esta revisión detalla los hallazgos recientes relacionados con la infección por EHP en las granjas de camarones, incluyendo cómo afecta a la inmunología, la digestión, el metabolismo, la fisiología y el crecimiento de los camarones.
A pesar de su falta de litoral, la producción de gambas ha resultado lucrativa para un pequeño pero significativo número de agricultores del Punjab durante casi una década, pero muchos de ellos se enfrentan ahora a una ardua lucha.
David Gebhard, cofundador del prometedor productor de gambas AquaPurna, nos habla del desarrollo del nuevo centro comercial de la empresa, que empleará la innovadora tecnología RAS para suministrar a los mercados europeos gambas cultivadas localmente.