Tras un par de años tranquilos, Knip (antes KnipBio) está ganando adeptos con su ingrediente microbiano funcional para piensos acuícolas, como explica su recién nombrada directora general, Caitlin Wege.
Un vistazo a algunas de las tecnologías emergentes más prometedoras para salvar especies de peces amenazadas, así como el potencial para acelerar las mejoras genéticas en la acuicultura.
por Prof C Greg Lutz
Aquaculture extension specialist,
Louisiana State University Agricultural Center
Aunque la acuicultura no siempre ha sido bien recibida en las islas griegas, una familia ha conseguido combinar la piscicultura con el turismo, lo que sugiere que ambos sectores pueden coexistir con éxito.
Aunque la producción acuícola se está convirtiendo en la que más rápidamente contribuye al sector alimentario, el Caribe ha experimentado un crecimiento más lento y representa menos del 1% de la producción acuícola mundial.