B.fab, una empresa emergente alemana que pretende ayudar a establecer una red de centros de producción sencillos pero eficaces en todo el mundo, está desarrollando una nueva forma, más segura y rápida, de convertir el CO2 en proteínas aptas para piensos acuíco…
Chuck Toombs es una incorporación poco convencional al sector de las algas marinas de EE.UU. por sus antecedentes en el mundo de los negocios convencionales, pero el fundador de Oregon Seaweed cree que esto puede darle una ventaja sobre algunos de los operador…
En un momento en que BioMara se dispone a recaudar 2 millones de libras para financiar el aumento de su capacidad de procesamiento y servir pedidos a los clientes, Jay Dignan explica cómo esta empresa escocesa pretende catalizar el crecimiento del sector de la…
Todos conocemos de sobra los escándalos que han salpicado al sector de los productos del mar. Pero los sistemas de trazabilidad pueden abordar rápidamente problemas como el fraude en el marisco y el trabajo forzado, junto con soluciones que pueden ayudar a err…
Mientras la mayoría de los habitantes de la costa caribeña de México se desesperan por las graves floraciones de sargazo que se han vertido en sus playas, Paulina Zanela busca la manera de dar un buen uso a la "hermana fea del alga".
El sector indio de las algas está dominado por la producción de Kappaphycus para las industrias de hidrocoloides y bioestimulantes, pero Gabriella D'Cruz, fundadora de The Good Ocean, está decidida a diversificar las especies cultivadas y sus aplicaciones.
Ewan McAsh es el fundador y Consejero Delegado de Oceanfarmr (originalmente SmartOysters), una startup que pretende agilizar la producción y abrir el acceso a la financiación a 400.000 productores de ostras, mejillones y algas de todo el mundo.
