Análisis de la industria

Aumento de las exportaciones de marisco noruego

Marketing Consumidores Salmón del Atlántico

6 mayo 2024

Apoyar la pesca artesanal en un mundo de acuicultura

3 mayo 2024

Un reciente estudio sobre las interacciones entre el desarrollo de la acuicultura marina y la pesca artesanal ha puesto de relieve la necesidad de una planificación marina para evitar conflictos por los recursos y los mercados.

El ASC celebra el éxito de la Seafood Expo

Alimentos funcionales Ingredientes de alimentos

2 mayo 2024

abril 2024

Un tesoro de información sobre el sector camaronero indio

Economía Educación y academia Camarones

30 abril 2024

Shrimp stats and stories La demanda europea de gambas, a examen

Procesamiento Consumidores Camarones

24 abril 2024

Con casi 30 países y 10 especies de gambas especialmente populares, una mirada al mercado europeo de la gamba ofrece una visión fascinante de las diferencias culturales y culinarias de todo el continente.

El ASC apoya el desarrollo de la acuicultura en Ghana

Sostenibilidad Certificación

17 abril 2024

El Diálogo Mundial sobre la Trazabilidad de los Productos del Mar anuncia nuevos socios

Sostenibilidad Consumidores

16 abril 2024

Se revelan las necesidades de los consumidores en materia de certificación de productos del mar

Sostenibilidad Certificación

15 abril 2024

Uttar Pradesh amplía su sector acuícola

Crianzas Sistemas de producción Catfish / Pangasius

12 abril 2024

Uttar Pradesh, estado indio con una población mayor que la de Pakistán, alberga un número creciente de piscicultores, gracias a diversas iniciativas del gobierno estatal para impulsar la producción piscícola y crear oportunidades económicas para los productore…

Las Primeras Naciones de Columbia Británica inician una revisión de la cría del salmón

Sostenibilidad Sistemas de cultivo abiertos Salmón del Atlántico

9 abril 2024

Preparando el camino para un sector de algas tropicales más resistente

Biotecnología Enfermedades Algas marinas / Macroalgas

4 abril 2024

Shrimp stats and stories El regreso del tigre negro

Enfermedades Crianzas Camarones

3 abril 2024

El camarón tigre negro está experimentando una especie de renacimiento, especialmente en India y China, pero expertos como Ida Skancke, analista de Kontali, y el Dr. Manoj Sharma, destacado criador de camarones indio, señalan que los productores harían mal en …

marzo 2024

Romper las barreras para el sector británico de las algas marinas

Cambio climático Calidad del agua Algas marinas / Macroalgas

29 marzo 2024

Aunque el mercado británico de productos derivados de las algas va en aumento, la industria depende actualmente de las cosechas silvestres para satisfacer la mayor parte de su demanda, lo que impide que el sector aproveche todo su potencial.

The Lutz Report La sequía destruye el sector de la langosta en EE.UU

Crianzas Cambio climático Candrejo de río

27 marzo 2024

La cría de langostas es una de las formas de acuicultura más lucrativas y sostenibles de Estados Unidos, pero las recientes sequías en su corazón meridional están poniendo en peligro los medios de subsistencia.

Shrimp stats and stories Cómo los datos pueden arrojar luz sobre las tendencias del camarón

Economía Socioeconomía Camarones

20 marzo 2024

El acceso a análisis de datos de calidad ha demostrado ser de gran ayuda para toda una serie de agentes del sector del salmón, pero, dada la naturaleza volátil y fragmentaria del sector de la gamba, la previsión de las cosechas de gamba siempre se ha considera…

Shrimp Outlook reúne a las partes interesadas del sector indonesio

12 marzo 2024 Event announcement

Shrimp Outlook 2024, que reunió a las partes interesadas del sector de toda Indonesia, debatió los resultados de la producción camaronera del país, así como los próximos pasos para mejorar la productividad en el futuro.

BioMar registra un éxito sin precedentes en 2023

Alimentos formulados Economía Salmonidos

4 marzo 2024

febrero 2024

El Grupo Operativo sobre Productos del Mar anuncia nuevos miembros

Marketing Consumidores Camarones

13 febrero 2024

enero 2024

La burocracia del Brexit cuesta millones al sector salmonero escocés

Pesquerías Sistemas de cultivo abiertos Salmón del Atlántico

24 enero 2024

Rabobank / Gorjan Nikolik reports La suerte de los criadores de salmón y gambas sigue siendo dispar

Economía Política Salmón del Atlántico

19 enero 2024

Los criadores de gambas deberían prepararse para seis meses aún más difíciles que los de 2023, con precios que alcanzarán su nivel más bajo en 20 años, mientras que los criadores de salmón seguirán siendo muy rentables, según el informe recién publicado por Ra…

diciembre 2023

'23 in review Steven Hermans

Crianzas Cambio climático Algas marinas / Macroalgas

20 diciembre 2023

Según Steven Hermans, analista del sector y fundador de Phyconomy, es urgente invertir en la producción de algas, no en su transformación.

El valor de la acuicultura escocesa aumenta un 154% en una década

Economía Trabajos Salmón del Atlántico

14 diciembre 2023

noviembre 2023

El salmón de piscifactoría escocés representa casi el 30% de las ventas de pescado en el Reino Unido

Sistemas de cultivo abiertos Marketing Salmón del Atlántico

30 noviembre 2023

Cómo los subproductos de la acuicultura mejoran la huella de los ingredientes marinos

Ingredientes de alimentos Sostenibilidad

21 noviembre 2023 Opinión

Dado que el sector de la acuicultura supera a los productores de proteínas terrestres en cuanto a riesgos ASG -como se recoge en el reciente Índice FAIRR de Productores de Proteínas de Coller-, el uso de harina y aceite de pescado en los alimentos acuícolas si…

Rabobank / Gorjan Nikolik reports De las carpas a los coches: por qué China depende menos de las exportaciones acuícolas

Consumidores Economía Salmón del Atlántico

8 noviembre 2023

El cambio de China hacia un modelo cada vez más occidental de producción y consumo de marisco -que depende de las importaciones de países con mayor capital natural per cápita- parece estar cobrando impulso.

IFFO celebrará su próximo taller en China

Ingredientes de alimentos Consumidores Krill

6 noviembre 2023

octubre 2023

The Vienna Sessions Nath, de SSP, y Nikolik, de Rabobank, protagonizan una nueva serie de entrevistas en vídeo

Sostenibilidad Economía Salmón del Atlántico

23 octubre 2023

La Seafood Nutrition Partnership lanza una nueva campaña

Marketing Consumidores Salmonidos

6 octubre 2023

septiembre 2023

Un taller aborda los retos del camarón indonesio

Salud Bienestar Camarones

27 septiembre 2023

Global Shrimp Forum 2023 Ecuador se prepara para exportar 1,5 millones de toneladas de camarón

Economía Socioeconomía Camarones

25 septiembre 2023

El meteórico crecimiento de la producción camaronera ecuatoriana no muestra signos de desaceleración, pese a la caída de los precios mundiales del camarón, según uno de los principales analistas del sector.

Un nuevo informe analiza el abastecimiento sostenible de alimentos acuícolas

Stocks de peces Ingredientes de alimentos Salmón del Atlántico

18 septiembre 2023

El crecimiento de los mercados podría impulsar la demanda de algas cultivadas

Cambio climático Calidad del agua Algas marinas / Macroalgas

15 septiembre 2023

Rattling the cage Por qué los consumidores de marisco de EE.UU. deben ser dueños de su propio impacto

Cambio climático Sostenibilidad

13 septiembre 2023 Opinión

Un impacto es un impacto, independientemente del país donde se produzca. Si vamos a importar productos, deberíamos estar igual de contentos de que se produzcan en nuestros patios traseros. Y podemos estarlo: si incentivamos a los productores estadounidenses pa…

La evaluación de los sistemas de certificación muestra avances en las normas de bienestar animal en acuicultura

Salud Bienestar Salmonidos

8 septiembre 2023

La asociación industrial busca la gamba sostenible

Cambio climático Calidad del agua Camarones

7 septiembre 2023

La cosecha de algas de Alaska desciende desde el récord del año pasado

Calidad del agua Sostenibilidad Algas marinas / Macroalgas

7 septiembre 2023

julio 2023

Global Shrimp Forum 2023 El Foro Mundial del Camarón pretende arrojar nueva luz sobre el comercio del camarón

Consumidores Economía Camarones

25 julio 2023

En el Foro Mundial del Camarón de este año se celebrará una sesión plenaria especial en dos partes, en la que se compararán datos objetivos y anecdóticos de las principales regiones productoras y consumidoras de camarones del mundo.

Por qué una valoración de 1.400 millones de dólares es una buena noticia para eFishery y excelente para el sector en su conjunto

Sistemas de alimentación Sostenibilidad Camarones

10 julio 2023 Opinión

eFishery es la primera empresa de acuicultura en alcanzar una valoración superior a 1.000 millones de dólares. Según Amy Novogratz, cofundadora y socia directora de Aqua-Spark*, esto debería abrir las compuertas a inversiones significativas en el sector.

mayo 2023

Evaluación independiente del sector de la acuicultura en Kenia

Sistemas de producción Procesamiento Tilapia / Cichlids

30 mayo 2023

la columnista de The Fish Site, Proscovia Alando, tiene previsto lanzar el primer análisis exhaustivo independiente del sector de la acuicultura keniata, en un intento por determinar el número de acuicultores, su capacidad total de producción, los pri…

IFFO denuncia un descenso de la producción nacional china de harina de pescado

Ingredientes de alimentos

12 mayo 2023