Nutrición

Un reciente estudio sobre las interacciones entre el desarrollo de la acuicultura marina y la pesca artesanal ha puesto de relieve la necesidad de una planificación marina para evitar conflictos por los recursos y los mercados.

Innovo, que cultiva algas en biorreactores alimentados por emisiones de combustibles fósiles, cree que la participación del sector de los piensos acuícolas puede ayudarles a ampliar su concepto, mientras que ellos -a su vez- pueden contribuir a mejorar la sost…

Sea Ventures transforma los restos de pescado en proteínas para piensos, formulando alimentos completos para diversos sectores, como la acuicultura, las aves de corral y los animales de compañía, según explica su fundadora, Faith Mwende.

La empresa chilena de biotecnología Aquit está desarrollando un tratamiento preventivo contra las infecciones de los peces que refuerza la inmunidad natural, mejora las tasas de supervivencia y sustituye la necesidad de antibióticos, según su directora ejecuti…

Dos de las empresas de acuicultura dirigidas por mujeres más progresistas de Kenia - Rio Fish y Great Lakes Feeds - han recibido sendas subvenciones de 56.000.000 KES (384.000 dólares) este año, en un intento de impulsar la capacitación económica de las mujere…

Aunque 2023 puede haber supuesto una serie de logros impresionantes para Hatch, su cofundador se ha mostrado decepcionado por el ritmo al que el sector de la acuicultura ha ido adoptando la innovación y cree que pasarán hasta cinco años antes de que muchos de …