Personas y planeta

Ita Sualia tiene una carrera diversa y de gran repercusión en la acuicultura indonesia. Actualmente es Directora de Operaciones de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y supervisa proyectos de apoyo a pequeñas y medianas…

Symbrosia es una empresa emergente con sede en Hawai que produce aditivos alimentarios a base de algas marinas Asparagopsis para reducir las emisiones de metano procedentes de la eructación del ganado.

Bangladesh ha experimentado un notable aumento de la producción piscícola en los últimos 12 años, impulsado sobre todo por la cría de pangasius, tilapia y carpa koi del Ganges (Anabas cobojius).

La fundadora de Viable Gear, Katie Weiler, se encuentra en las primeras fases de fabricación de equipos para la industria acuícola que utilizan un polímero de algas marinas para reducir la cantidad de plásticos derivados del petróleo que entran en nuestros océ…

Mike Selden, cofundador de Finless Foods*, explica los avances logrados por el equipo hasta la fecha y el futuro del atún rojo cultivado con células.

Un impacto es un impacto, independientemente del país donde se produzca. Si vamos a importar productos, deberíamos estar igual de contentos de que se produzcan en nuestros patios traseros. Y podemos estarlo: si incentivamos a los productores estadounidenses pa…

La visita de la semana pasada a Aqua Nor junto a 11 de las más brillantes promesas neozelandesas de la acuotecnología puso de relieve las enormes oportunidades que aguardan a estas empresas en la escena internacional.

La Dra. Stacey Williams ha recibido 10 millones de dólares para ayudar a restaurar los arrecifes de coral de Puerto Rico con la ayuda de erizos de mar de piscifactoría y cangrejos herbívoros.