Acuicultura para todo

Se crea una iniciativa para impulsar a los pequeños acuicultores

Crianzas Sostenibilidad Capacitación +4 more

La Global Seafood Alliance, The Centre for Responsible Seafood (TCRS) y Choice Canning Company han firmado un memorando de entendimiento destinado a mejorar la situación de los pequeños acuicultores de la India ofreciéndoles oportunidades de educación y formación sobre prácticas acuícolas responsables.

Hombre recogiendo gambas en una camaronera
El programa de educación y formación certificado para agricultores incluirá contenidos sobre control de la calidad del agua, bioseguridad, gestión de enfermedades, gestión de piensos y gestión de datos

© Aquaconnect

Bautizada como Prácticas Acuícolas Responsables, la iniciativa, de dos años de duración, pretende aportar más estabilidad económica a las comunidades agrícolas que se enfrentan a la falta de infraestructuras, capital, seguros, planificación financiera, exposición a los mercados y acceso a la información sobre prácticas acuícolas responsables.

El 90% de las explotaciones acuícolas del mundo son pequeñas o familiares

Aproximadamente el 90% de las explotaciones acuícolas del mundo son de pequeña escala o de propiedad familiar. Inicialmente, la iniciativa se centrará en la India y se modelará de forma que pueda aplicarse más allá de este país.

La iniciativa consta de cuatro fases. La primera fase es la evaluación e incluye la identificación de las necesidades de infraestructura, el análisis y la priorización de los retos y la identificación de formadores y agricultores participantes. La segunda fase es la puesta en marcha de un programa de educación y formación que utiliza como marco las normas de certificación de Mejores Prácticas Acuícolas de la GSA. La tercera fase es la divulgación e incluye el crecimiento del programa de formación a través del aumento de la participación y el apoyo del mercado a la iniciativa. La cuarta y última fase es la graduación de los agricultores participantes en la iniciativa

El programa de educación y formación incluirá contenidos sobre control de la calidad del agua, bioseguridad, gestión de enfermedades, gestión de piensos y gestión de datos, que se impartirán mediante un enfoque de formación de formadores con talleres presenciales y visitas a las granjas que participen en el programa.

El programa será certificado por la Comisión Europea

El programa estará basado en certificados para que los agricultores participantes puedan ver reconocido su trabajo, ya que la clave del éxito a largo plazo es el apoyo de los mercados que compran los productos de los agricultores, lo que redundará en una mayor coherencia y estabilidad económica año tras año. En última instancia, la esperanza de esta asociación es que el uso de un enfoque basado en certificados conduzca a prácticas más estandarizadas que atraigan a las aseguradoras y a los acreedores a ofrecer tarifas prácticas para el sector de la acuicultura en la India y más allá.

"Como industria, la acuicultura es un sector muy competitivo

"Como sector, tenemos que hacer un mejor trabajo ayudando a los agricultores a mejorar su estilo de vida, educándoles y ofreciéndoles algún tipo de protección a través de los seguros", afirma José Thomas, presidente de Choice Canning Company, en un comunicado de prensa. "El objetivo aquí es el agricultor. Sin él o ella, no hay gambas en el lineal. Es hora de que les ayudemos más"

"Los agricultores y pescadores son quienes llevan el marisco a nuestras mesas, por lo que estoy encantado de iniciar esta colaboración con Choice Canning y TCRS con el fin de proporcionar apoyo y formación a los agricultores que quieran utilizar prácticas responsables", añadió Wally Stevens, director general de GSA. "En última instancia, es este tipo de trabajo el que aporta garantías al mercado y a los consumidores que quieren disfrutar de los productos del mar."

"El TCRS se ha comprometido a aportar mejoras a las comunidades agrícolas y pesqueras mundiales, la gran mayoría de las cuales son empresas muy pequeñas", concluyó George Chamberlain, presidente de TCRS. "Aprovechando los conocimientos y la experiencia de los expertos, podremos impartir una formación que ayudará a impulsar mejoras en las prácticas de cría de gambas, lo que ayudará a estas pequeñas empresas a mantener su viabilidad."

Create an account now to keep reading

It'll only take a second and we'll take you right back to what you were reading. The best part? It's free.

Already have an account? Sign in here