A pesar de estar dominada por la producción de una única mercancía, la cría de gambas es un negocio extraordinariamente dispar, con una enorme variedad de modelos de negocio y técnicas de producción.
Aunque es originario de Estados Unidos, el pez espátula americano se cría ahora ampliamente en regiones templadas y, gracias a su apreciada carne y huevas, ofrece una interesante alternativa al esturión.
El gobierno de Zimbabue se ha embarcado en un ambicioso programa de acuicultura que, según afirma, abordará la inseguridad alimentaria, el desempleo y la generación de ingresos, pero los críticos lo tachan de "proyecto de vanidad"
Rural Aquaculture Development (RAD) ha desarrollado un modelo innovador tanto para cultivar y vender su propia tilapia como para apoyar al sector acuícola local, en un intento de mejorar los medios de subsistencia de los pequeños agricultores del oeste de Ugan…
El modo en que los productores de camarones -y quienes les suministran los piensos- pueden seguir siendo solventes en una época de precios mínimos y costes récord de los piensos será el tema central de muchos de los debates de la sesión sobre piensos del próxi…
El uso de ingredientes para piensos acuícolas a base de insectos -y, potencialmente, la diversificación hacia la cría de insectos propiamente dicha- podría ofrecer valiosas oportunidades a los pequeños productores acuícolas de la India.
La segunda mitad de 2023 podría ser "el periodo más difícil para la acuicultura mundial desde el pico de la pandemia en 2020", mientras que para el sector del camarón podría ser el periodo más duro desde el brote de EMS en 2011.
En el Foro Mundial del Camarón de este año se celebrará una sesión plenaria especial en dos partes, en la que se compararán datos objetivos y anecdóticos de las principales regiones productoras y consumidoras de camarones del mundo.
Vincent Oduor, nombrado recientemente piscicultor más innovador de Kenia, es cofundador y director general de Aquaculture Barn Limited, productora de tilapia y bagre juveniles.
La semana pasada llegó al país el primer lote experimental de una vacuna que debería ayudar a los criadores de tilapia de Colombia a combatir la cepa del nuevo serotipo de Streptococcus agalactiae que se ha registrado recientemente en la región.
Kenneth Odoemenam es un consultor de acuicultura, criador de siluros y sensación de YouTube de Nigeria, que aprovecha el poder de las redes sociales para impulsar su negocio de cría de siluros y consultoría.
El acceso a una gama cada vez mayor de tecnologías recientes y emergentes permite albergar esperanzas de criar gambas de crecimiento más rápido o más resistentes a enfermedades específicas, pero el rendimiento de las líneas mejoradas en la producción en estanq…
Houdek, antes conocida como Prairie Aquatech, está mejorando la digestibilidad y sostenibilidad de la harina de soja con el fin de apoyar el limitado suministro de harina de pescado de la industria de piensos acuícolas.
eFishery es la primera empresa de acuicultura en alcanzar una valoración superior a 1.000 millones de dólares. Según Amy Novogratz, cofundadora y socia directora de Aqua-Spark*, esto debería abrir las compuertas a inversiones significativas en el sector.
Una nueva investigación danesa sugiere que Daphnia magna -una especie de pulga de agua- puede tener potencial para reducir la eutrofización en los sistemas de acuicultura de recirculación, al tiempo que proporciona una fuente de alimento adecuada para…
Nasheika Guya compagina la maternidad, el doctorado y la dirección de una piscifactoría de agua dulce en Jamaica que abastece a pescadores recreativos que pueden conservar y cocinar sus capturas.
