Women in aquacultureLa acuicultura indonesia en el mapa

¿Podría describir brevemente su carrera en la acuicultura?

Todo empezó durante mis estudios universitarios, cuando decidí especializarme en gestión de recursos acuáticos. Después cursé un máster en gestión de recursos marinos y costeros. En 2005 me embarqué en una misión para contribuir a los esfuerzos de recuperación tras el tsunami en Aceh-Nias, Indonesia, uniéndome a Wetlands International, una ONG con sede en los Países Bajos. Me centré en poner en marcha proyectos para restaurar los ecosistemas de manglares y proporcionar medios de subsistencia mediante la acuicultura en las zonas costeras devastadas por el tsunami

Más tarde, me trasladé a Bogor (Indonesia), donde me dediqué principalmente a evaluar la aplicabilidad de sistemas de certificación como el Aquaculture Stewardship Council (ASC) y Global GAP para piscifactorías de camarones a pequeña escala.

A continuación, profundicé en la comprensión de cómo podrían integrarse los manglares con la cría de gambas y peces de leche en Pemapang. Dado que el 80% de la acuicultura de gambas de Indonesia son piscifactorías tradicionales situadas en zonas de manglares, esta exploración revestía una importancia significativa. Tuve el privilegio de elaborar una guía que describía los pasos necesarios para llevar a cabo esta integración, conocida como "Silvofishery''.

En esencia, mi carrera se ha centrado constantemente en el equilibrio entre la preservación del medio ambiente y la promoción de la acuicultura sostenible.

Desde 2021, formo parte de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), donde mi función consiste en apoyar a las pequeñas y medianas empresas (PYME) a lo largo de toda la cadena de suministro de la acuicultura, desde los criaderos hasta los mercados de exportación.

¿Qué le inspiró para dedicarse a la acuicultura?

Lo que realmente encendió mi pasión por la acuicultura es el hecho de que tenemos la capacidad de intervenir de forma proactiva y supervisar aproximadamente el 80 por ciento del proceso. Esto significa que podemos controlar factores críticos como la cría de peces, la calidad del agua y el equilibrio ecológico general. Sin embargo, para que Indonesia pueda competir plenamente en el escenario mundial de la acuicultura, es necesario colmar algunas lagunas. Estas constataciones despertaron mi entusiasmo y me llevaron a considerar seriamente la posibilidad de embarcarme en una carrera en el sector de la acuicultura.

¿En qué consiste su función en la ONUDI?

En 2014, la ONUDI recibió una subvención de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI)

En 2014, la ONUDI recibió una subvención del Gobierno suizo para mejorar el sector acuícola indonesio. En la fase inicial del proyecto, de 2014 a 2019, centró sus esfuerzos en la pesca de captura, en particular el atún, mientras que en el sector de la acuicultura se centró en el pangasius y las algas. El objetivo principal de este proyecto era ampliar el acceso al mercado de los productos del mar indonesios.

Soy el director de operaciones de la organización, centrado en el Programa Mundial de Calidad y Normas (GQSP) para la pesca y la acuicultura.

Posteriormente, entre 2019 y 2023, ONUDI concluyó con éxito otra fase del proyecto, que implicó la colaboración con el Ministerio de Asuntos Marinos y Pesca (MMAF). Esta fase se centró en cinco productos básicos esenciales de la acuicultura: camarones, algas, pangasius, milkfish y bagre. Las principales actividades durante este periodo giraron en torno a la formación y la tutoría de diversos participantes del sector, incluidos agricultores y estudiantes, con especial atención a ámbitos como la normalización y la certificación, basadas en las mejores prácticas.

Actividades de formación y tutoría en acuicultura

Mirando hacia el futuro, la ONUDI se prepara para lanzar un nuevo proyecto, con especial énfasis en el camarón, el pez lechero y las algas marinas. La ONUDI está dando prioridad a tres aspectos medioambientales y de innovación:

Rehabilitación de manglares y secuestro de carbono para granjas camaroneras. Se trata de restaurar los ecosistemas de manglares, que pueden actuar como sumideros naturales de carbono, al tiempo que proporcionan un hábitat sostenible para el cultivo de camarones.Minimizar los residuos generados durante el procesamiento de algas, al tiempo que se promueve la adopción de fuentes de energía renovables, como la energía solar.Apoyar la digitalización en diversas actividades de cultivo para mejorar tanto la eficiencia como la sostenibilidad del sector, así como facilitar una mejor trazabilidad de los procesos de acuicultura.

¿En qué consiste un día típico de trabajo para usted?

Mi trabajo gira en torno al seguimiento constante de la ejecución de los proyectos y la comunicación permanente con el Gobierno. Nuestra relación con el Gobierno es muy estrecha y colaborativa. Por ejemplo, llevamos a cabo sesiones de formación conjuntas entre el MMAF y la ONUDI, celebramos reuniones del comité directivo cada seis meses y organizamos visitas de supervisión para los colegas del MMAF a los lugares sobre el terreno en Indonesia.

En este contexto de cambios constantes, el MMAF y la ONUDI están en constante evolución

En este entorno en constante cambio, no basta con confiar únicamente en la información del asistente. Tenemos que estar sobre el terreno, observando la situación de primera mano, y luego determinar qué intervenciones del proyecto pueden llevarse a cabo para dar una respuesta inmediata de apoyo a los agricultores. Esto es esencialmente lo que implica mi trabajo.

Además, la ONUDI desempeña un papel estratégico a la hora de determinar cómo podemos prestar apoyo al sector de los alimentos azules. Esto abarca aspectos como las finanzas azules y la innovación azul. Junto con el MMAF, ONUDI está trabajando en cómo pueden ejecutarse las políticas gubernamentales para facilitar el acceso a mercados alternativos y agilizar la participación de los distintos actores de la cadena de suministro. Por ejemplo, cuando se trata de entrar en el mercado de la UE, es necesario cumplir ciertos criterios, y se requieren esfuerzos de colaboración con el gobierno para navegar por estos requisitos de manera efectiva.

La ONUDI está trabajando en la creación de un mercado de alimentos azules

¿Hay alguna persona u organización del sector de la acuicultura que le haya inspirado especialmente?

Hay muchos, pero últimamente me he sentido especialmente inspirado por Ibu Samila, una gestora del sector cooperativo de las algas marinas en el sur de Sulawesi. Desempeña un papel crucial como intermediaria y presta apoyo a 300 cultivadores de algas marinas

Lo que realmente destaca es su increíble fuerza y determinación. No sólo forma a los agricultores, sino que delega tareas con eficacia, rompiendo estereotipos sobre la debilidad de las mujeres en el sector. Sus acciones ponen de manifiesto su compromiso con la igualdad de género

Además, va más allá de las funciones tradicionales de la mujer en el campo. Las anima no sólo a recoger algas, sino también a realizar tareas como atar cuerdas y recibir una formación exhaustiva. Lo más destacable es que también se ha aventurado a cultivar y recolectar sus propias algas

Ser testigo de su trayectoria, desde empezar con su propio capital hasta dar ejemplo a los demás, es realmente inspirador. Pone de relieve la importancia de fomentar una mayor participación femenina en la acuicultura en Indonesia.

¿Ha encontrado algún reto relacionado con el género en la acuicultura?

He experimentado personalmente los retos a los que se enfrentan las mujeres en la acuicultura, que no sólo dirigen proyectos, sino que también se esfuerzan por equilibrar las exigencias de criar a sus hijos al tiempo que participan activamente en el trabajo de campo. Esta lucha es común a muchas mujeres dentro y fuera del sector de la acuicultura

Sin duda, una posible solución es establecer y mantener un ambiente de trabajo siempre empático con las mujeres, especialmente con las madres. Al fomentar una cultura inclusiva y comprensiva, podemos ayudar a las mujeres a navegar por la compleja interacción de sus vidas personales y profesionales de manera más eficaz en el ámbito de la acuicultura y más allá.

Por lo tanto, es importante que las mujeres se sientan cómodas en el trabajo

¿Le preocupa especialmente la situación de las mujeres en la acuicultura?

Las mujeres poseen multitud de capacidades y en sectores como la acuicultura, por ejemplo en el cultivo de algas, pueden desempeñar un papel fundamental en el sustento de sus familias. Sin embargo, para empoderar aún más a las mujeres en estas funciones, es crucial ofrecerles mejores oportunidades de formación y desarrollo de capacidades.

Por ejemplo, los programas de formación pueden ayudar a las mujeres a desarrollar sus capacidades

Por ejemplo, los programas de formación pueden centrarse en enseñar y proporcionar a las mujeres conocimientos técnicos relacionados con el manejo de equipos como cuerdas, así como formación en aspectos financieros y de marketing. Esto implica enseñarles no sólo a gestionar los aspectos financieros de sus operaciones, sino también a comercializar eficazmente sus productos.

Invirtiendo en iniciativas de formación específicas, podemos dotar a las mujeres de las habilidades prácticas y los conocimientos que necesitan para sobresalir en la acuicultura. Esto no sólo beneficia a las mujeres individualmente, sino que también contribuye al desarrollo general y a la sostenibilidad de la industria, mejorando en última instancia los medios de subsistencia de las familias y las comunidades.

Otro factor vital a tener en cuenta es ayudar a las mujeres en la acuicultura

Otro factor vital a tener en cuenta es ayudar a las mujeres del sector de la acuicultura a conseguir salarios justos y equitativos.

¿Qué consejos daría a las mujeres que trabajan en el sector de la acuicultura?

¿Qué consejos daría a las mujeres que quieren iniciar una carrera en el sector?

Si desea desarrollar una carrera en el sector de la acuicultura, es esencial que empiece por conocer a fondo las condiciones existentes en el sector, especialmente a nivel de base, donde los acuicultores participan activamente en su trabajo. Tómese el tiempo necesario para evaluar los retos y las oportunidades que prevalecen en la acuicultura.

Una vez que tenga una idea clara de lo que puede hacer en la acuicultura, tómese el tiempo necesario

Una vez que tenga una idea clara del sector, piense en cómo aplicar sus conocimientos y experiencia para lograr un impacto positivo. De nuevo, aprenda de los agricultores. Es importante destacar que los agricultores, con sus amplios conocimientos y su experiencia práctica, representan algunos de los mentores más valiosos e impactantes en este ámbito en particular.

¿Qué es el trabajo relacionado con la acuicultura?

¿De qué logro laboral se siente más orgulloso?

Uno de mis momentos de mayor orgullo fue trabajar con el equipo de ONUDI GQSp Indonesia para ayudar a las unidades de procesamiento de pescado a entrar en el mercado de exportación. Ofrecimos orientación, mejoramos las instalaciones, aplicamos estrictas normas de seguridad y establecimos relaciones directas con los compradores. Hoy, ver el éxito de sus exportaciones es increíblemente gratificante

Nuestro enfoque global, que integra y refuerza toda la cadena de valor, desde los agricultores hasta la producción y la distribución, tiene un efecto dominó. Cada vez son más las comunidades dedicadas a la producción de camarones, algas y peces que prosperan, mostrando cómo la acuicultura puede contribuir significativamente al crecimiento de la economía indonesia

¿Cuál sería su papel soñado en la acuicultura?

Continuar contribuyendo y desempeñando un papel en los procesos de toma de decisiones que conduzcan a una industria acuícola más sostenible. Nuestras experiencias pasadas, especialmente cuando nos enfrentamos al colapso de la cría del camarón tigre negro, nos han enseñado valiosas lecciones. Por lo tanto, aspiro a animar a los compradores, a los acuicultores y a todo el ecosistema económico a aprender de esto, necesitamos abrazar la sostenibilidad en todos los aspectos.

¿En qué áreas cree que debería centrarse la acuicultura indonesia para maximizar su desarrollo sostenible?

En primer lugar, existe una necesidad acuciante de normalización en el sector

En primer lugar, existe una necesidad acuciante de normalización en el sector: si se adhiere a normas mundiales como las del ASC, la acuicultura indonesia puede ganar credibilidad y acceder a los mercados internacionales.

En segundo lugar, el proceso de obtención de permisos para establecer granjas de acuicultura debe ser lo más transparente posible

En segundo lugar, es necesario agilizar el proceso de obtención de permisos para establecer granjas acuícolas. Simplificar y agilizar los procedimientos de obtención de permisos puede eliminar obstáculos burocráticos innecesarios y animar a más personas a dedicarse a la acuicultura. El apoyo gubernamental en este ámbito es crucial para facilitar el crecimiento del sector.

Además, la diversificación hacia nuevos mercados es esencial para la sostenibilidad a largo plazo de la acuicultura indonesia. Aunque Estados Unidos ha sido tradicionalmente el mercado más importante para Indonesia, es esencial acceder a otros mercados para reducir la dependencia de este mercado único. Esta estrategia de diversificación puede ayudar a mitigar los riesgos asociados a las fluctuaciones del mercado y a los cambios en la demanda.

La acuicultura indonesia es uno de los mercados más importantes del mundo