Aunque la producción acuícola se está convirtiendo en la que más rápidamente contribuye al sector alimentario, el Caribe ha experimentado un crecimiento más lento y representa menos del 1% de la producción acuícola mundial.
La Fundación de Becas de Acuicultura Kurt Grinnell, en colaboración con la tribu Jamestown S'Klallam, acogerá del 26 al 28 de agosto la primera Cumbre de Acuicultura Indígena del Noroeste del Pacífico.
El sector mundial del salmón se enfrenta a uno de los periodos más difíciles desde hace muchos años, con problemas de producción especialmente graves en Noruega y Chile.
Ensayos recientes demuestran que un nuevo prebiótico desarrollado por GreenSage Prebiotics mejora drásticamente las tasas de FCR y de supervivencia en camarones y salmones de piscifactoría, allanando el camino para su lanzamiento comercial.
Un nuevo estudio sugiere que tanto una enzima procedente de la fermentación bacteriana como una sustancia húmica extraída del musgo de turba pueden contribuir a mejorar la salud de los siluros de piscifactoría, lo que ofrece la esperanza de un medio asequible …
Fundador de Industrial Plankton -empresa canadiense de biotecnología que construye innovadores fotobiorreactores para el cultivo de fitoplancton-, Robert Roulston habla de su inspiración para entrar en el mundo de la producción de algas, junto con sus aspiraci…
Todos conocemos de sobra los escándalos que han salpicado al sector de los productos del mar. Pero los sistemas de trazabilidad pueden abordar rápidamente problemas como el fraude en el marisco y el trabajo forzado, junto con soluciones que pueden ayudar a err…
Las instalaciones de acuaponía suelen ser más rentables que los sistemas de acuicultura por recirculación (RAS) que han surgido en Estados Unidos en las últimas décadas.
Mejorar la producción eficiente de especies relativamente nuevas en acuicultura puede hacerse con un éxito cada vez más rápido, gracias a la creciente gama de herramientas y técnicas disponibles.
Aunque históricamente las lubinas rayadas híbridas han tendido a superar a sus equivalentes de raza pura en acuicultura, los últimos avances sugieren que estas últimas podrían estar ahora en auge en Estados Unidos.
Mientras la mayoría de los habitantes de la costa caribeña de México se desesperan por las graves floraciones de sargazo que se han vertido en sus playas, Paulina Zanela busca la manera de dar un buen uso a la "hermana fea del alga".
Los operadores de acuicultura comercial de Japón ya cultivan peces con genoma editado, y la tecnología tiene un enorme potencial para mejorar la gestión medioambiental, la productividad y la resistencia a las enfermedades del sector.
Una plataforma única para recopilar datos oceánicos en tiempo real, como la altura de las olas y la velocidad de las corrientes, está ganando adeptos en el sector de la acuicultura mundial como medio para mejorar la seguridad de las operaciones, optimizar la s…
