El consejo de administración de la Universidad de Maine ha aprobado recientemente el diseño y desarrollo de un nuevo y vanguardista Centro de Innovación de la Mano de Obra en Acuicultura Sostenible (SAWIC) a través del cual la institución pretende desarrollar la próxima generación de trabajadores de la acuicultura.
La Asociación de Acuicultura de Maine (MAA) señaló en su carta de apoyo al proyecto que el sector de la acuicultura emplea a más de 700 personas y genera más de 100 millones de dólares en ventas a pie de explotación en Maine. Basándose en las licencias y permisos pendientes, la MAA estima que el sector necesitará más de 1.300 empleados adicionales en los próximos 15 años.
SAWIC apoyará el desarrollo económico sostenible, la seguridad alimentaria y la resiliencia climática y comunitaria a través de la innovación en el sector de la acuicultura. Estudiantes, profesores y profesionales del sector tendrán acceso al centro, que ofrecerá programas de formación centrados en la experiencia práctica y la resolución de problemas del mundo real.
"Nuestros estudiantes trabajarán en sistemas reales que se asemejan a los de las instalaciones de acuicultura de alta producción, pero a una escala mucho menor", afirma Deborah Bouchard, profesora asociada de sanidad de animales acuáticos de la Universidad de Maine, en un comunicado de prensa.
"Esta instalación sentará las bases para el desarrollo de la acuicultura en el futuro"
"Esta instalación sentará las bases para la investigación de sistemas de agricultura de recirculación, y apoyará a nuestros profesores y estudiantes que abordan las principales prioridades de la industria, como el desarrollo de proteínas alternativas, la reducción de la dependencia de la harina de pescado en los piensos acuícolas, la exploración de nuevas especies y mucho más", añadió.
A través de la instalación, la Universidad de Maine también pretende fomentar una asociación con la Nación Penobscot y otras Naciones Wabanaki, garantizando que sus programas y oportunidades de formación se alineen con las necesidades y perspectivas de estas comunidades y aborden la soberanía alimentaria tribal y el desarrollo económico.
