La cría de mejillones puede ayudar a restaurar y regenerar los ecosistemas acuáticos y hay una serie de empresas y proyectos emergentes que, de tener éxito, podrían contribuir a desencadenar un renacimiento muy necesario en el sector.
El sector mundial del salmón se enfrenta a uno de los periodos más difíciles desde hace muchos años, con problemas de producción especialmente graves en Noruega y Chile.
Un nuevo producto de Lallemand a base de levadura ha demostrado resultados prometedores en la mejora del rendimiento de la lubina europea de piscifactoría.
El Dr. Andrew Whiston, biólogo marino e innovador de la acuicultura, intenta revolucionar la tecnología de los sistemas de acuicultura por gravedad con un sistema basado en un principio fundamental: máxima eficacia y mínimo desperdicio.
En un momento en que BioMara se dispone a recaudar 2 millones de libras para financiar el aumento de su capacidad de procesamiento y servir pedidos a los clientes, Jay Dignan explica cómo esta empresa escocesa pretende catalizar el crecimiento del sector de la…
CageEye cree que sus sensores hidroacústicos pueden ayudar a aliviar los problemas de salud de los peces que han ido asolando cada vez más a la industria de la cría del salmón en los últimos años, según Sunil Kadri, que actúa como consultor para las actividade…