Con sólo 19 años, Sander Kristiansen empezó a gestionar una piscifactoría con más de un millón de salmones y, dos años después, está diseñando su propio buque de servicio para piscifactorías.
Cyril Barbier es el director de incubación y producción de Gårdsfisk, una explotación de interior del sur de Suecia que aspira a producir 550 toneladas de tilapia y siluro africano este año.
La empresa irlandesa Pure Ocean Algae ha terminado de construir un criadero de algas de 600 m² en la península de Beara, con la esperanza de resolver el cuello de botella de biomasa del sector y encarrilarlo hacia el éxito.
