Los criadores de salmón escoceses están preocupados por la decisión del gobierno escocés de reducir la cantidad de benzoato de emamectina, conocido comercialmente como Slice, que se administra ampliamente como control profiláctico contra piojos de mar.
La decisión se produce tras una consulta sobre una nueva norma de calidad medioambiental (NCA), motivada por la preocupación de que el tratamiento sea perjudicial para los crustáceos
La decisión se produce tras una consulta sobre una nueva norma de calidad ambiental (NCA), motivada por la preocupación de que el tratamiento sea perjudicial para los crustáceos. Se aplica desde marzo de 2023 a las nuevas piscifactorías de salmón o a aquellas a las que se les haya concedido un aumento de biomasa.
Sin embargo, la Comisión ha rechazado la propuesta
Sin embargo, el Gobierno escocés ha ordenado ahora a la Agencia Escocesa de Protección del Medio Ambiente (SEPA) que aplique la norma revisada para que todas las piscifactorías tengan que cumplirla en un plazo de 48 meses.
Mientras que los defensores del medio ambiente dicen que el período de aplicación de cuatro años es demasiado largo, el sector del salmón ha cuestionado la base científica para hacer los cambios en primer lugar.
En declaraciones al boletín de noticias de la empresa, The Source, La responsable de sostenibilidad y desarrollo de Scottish Sea Farms, Anne Anderson, dijo que las NCA se habían fijado tan bajas para proteger a los insectos de agua dulce, pero que los peces se alimentan de Slice en un entorno marino.
"¿Cuál es la probabilidad, si se piensa en los lugares donde estamos cultivando, de que un sedimento que contiene benzoato de emamectina llegue a las larvas de agua dulce?
"El uso medio de benzoato de emamectina en todo el sector ha sido de 42 kg anuales en los últimos cinco años: una pequeña cantidad de medicamento utilizado para tratar a un gran número de peces. El área de impacto en el lecho marino es muy pequeña, por lo que el riesgo es reducido. Esto, y la ausencia de una vía probable para el receptor sensible de agua dulce, realmente cuestiona la justificación de lo que es, en términos reales, una norma de agua dulce que se impone en el medio marino
"En el contexto más amplio del uso sostenible del agua, hay una falta de equilibrio entre SEPA deseando que controlemos más los piojos en su nuevo marco y al mismo tiempo utilizando un principio de precaución demasiado entusiasta para quitar la única intervención contra los piojos de mar con un estrés mínimo para los peces porque no requiere ninguna manipulación."
El gobierno escocés ha reconocido que es probable que la aplicación de las nuevas NCA reduzca el número de tratamientos que se pueden hacer en un ciclo.
El gobierno escocés ha reconocido que es probable que la aplicación de las nuevas NCA reduzca el número de tratamientos que se pueden hacer en un ciclo
El jefe de los servicios veterinarios de Scottish Sea Farms, Ronnie Soutar, dijo que los veterinarios no quieren quedarse sin Slice en su caja de herramientas medicinales.
"Slice, que ha existido durante 25 años, es un medicamento muy eficaz para el tratamiento de la gripe aviar
"Slice, que existe desde hace 25 años, es una parte muy importante de nuestro programa de control de piojos. Solemos prescribirlo en la fase posterior a la transferencia al mar para intentar retrasar y controlar el asentamiento de los piojos Lepeophtheirus juveniles.
"Slice también es importante para el control de los piojos
"También es muy importante en la gestión de la afluencia estacional de piojos Caligus que provienen de peces salvajes y pueden causar daños repentinos y más graves por piojos en peces más grandes. Es poco probable que tengamos suficiente consentimiento para utilizarlo en esos peces bajo las nuevas normas y eso me preocupa.
"Si quieres ver tasas de supervivencia más altas, entonces no quites un medicamento vital que ayuda a la supervivencia."