The Fish Site Española

Ita Sualia tiene una carrera diversa y de gran repercusión en la acuicultura indonesia. Actualmente es Directora de Operaciones de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI) y supervisa proyectos de apoyo a pequeñas y medianas…

Symbrosia es una empresa emergente con sede en Hawai que produce aditivos alimentarios a base de algas marinas Asparagopsis para reducir las emisiones de metano procedentes de la eructación del ganado.

Los operadores de muchos de los mayores sistemas de acuicultura de recirculación (SRA) del sector han tenido dificultades bien documentadas para alcanzar el punto de equilibrio. Sin embargo, Thorsten Vammen afirma que la primera piscifactoría creada por Frea S…

Bangladesh ha experimentado un notable aumento de la producción piscícola en los últimos 12 años, impulsado sobre todo por la cría de pangasius, tilapia y carpa koi del Ganges (Anabas cobojius).

Tras superar algunos contratiempos iniciales, la decisión de Nawa Consollata Muyangana de diversificarse en la cría de tilapia le ha permitido hacerse un hueco en el panorama de la acuicultura zambiana y ahora ambiciona aumentar su producción hasta las 20.000 …

El meteórico crecimiento de la producción camaronera ecuatoriana no muestra signos de desaceleración, pese a la caída de los precios mundiales del camarón, según uno de los principales analistas del sector.

La fundadora de Viable Gear, Katie Weiler, se encuentra en las primeras fases de fabricación de equipos para la industria acuícola que utilizan un polímero de algas marinas para reducir la cantidad de plásticos derivados del petróleo que entran en nuestros océ…

Los intentos de criar rodaballo -una especie de bacalao de agua dulce apreciada desde hace tiempo por su excelente sabor- han resultado infructuosos. Sin embargo, una serie de prometedores avances en la investigación podrían ayudar a un número creciente de ope…

Mike Selden, cofundador de Finless Foods*, explica los avances logrados por el equipo hasta la fecha y el futuro del atún rojo cultivado con células.

Como cofundador de una startup sudafricana, pasar tres meses en el programa de residencias de Olaisen Blue en Noruega me ayudó a apreciar cómo la colaboración, la comunidad y una visión compartida pueden catalizar el crecimiento del sector de la acuicultura.

Nada más graduarse en economía agraria en 2019, Precious Nutifafa decidió construir una piscifactoría de bagre en Saviefe Agorkpo, en la región ghanesa de Volta, y ahora tiene planes para aumentar la producción a 200 toneladas al año.

Un impacto es un impacto, independientemente del país donde se produzca. Si vamos a importar productos, deberíamos estar igual de contentos de que se produzcan en nuestros patios traseros. Y podemos estarlo: si incentivamos a los productores estadounidenses pa…