Acuicultura para todo

Por qué Nueva Zelanda apoya a sus gurús de la acuatecnología para que se globalicen

Sostenibilidad Eventos Startups +10 more

La visita de la semana pasada a Aqua Nor junto a 11 de las más brillantes promesas neozelandesas de la acuotecnología puso de relieve las enormes oportunidades que aguardan a estas empresas en la escena internacional.

por New Zealand’s Trade Commissioner to Germany and Scandinavia, New Zealand Trade and Enterprise
Simon Hearsey thumbnail
Grupo de personas posando frente a un puerto
Simon Hearsey (primera fila, segundo por la derecha) con la delegación neozelandesa en el puerto de Skansen, en Trondheim, durante Aqua Nor 2023

© Hatch Innovation Services

He trabajado como comisario de comercio para New Zealand Trade and Enterprise (NZTE) durante siete años, los tres últimos en Alemania y Escandinavia, y conocer a las empresas de aquatec me hizo sentir orgulloso de laamplitud y profundidad de la innovación que está surgiendo en nuestro país. Estuvieron representados organismos científicos punteros como el Cawthron Institute y Plant & Food Research, hasta empresas emergentes en fase inicial centradas en el desarrollo de las algas marinas, pasando por grandes compañías consolidadas como Hamilton Jet.

Cawthron Institute y Plant & Food Research

Cuatro de las empresas participaban en nuestra plataforma mundial de lanzamiento de la innovación en acuicultura, un programa desarrollado por Hatch Innovation Services, concebido para acelerar el desarrollo de su tecnología e innovación y darlas a conocer a un público mundial. La visita a Aqua Nor fue la culminación del programa, y el recorrido por la feria me permitió conocer de primera mano uno de los sectores con más éxito de la acuicultura mundial. También me entusiasmó la idea de las oportunidades para nuestras empresas, tanto en Noruega como en el resto del mundo. Asistieron 25.000 personas y el programa estuvo repleto de seminarios y conferencias, además de la feria comercial, lo que demuestra lo dinámica que puede ser la industria de la acuicultura

Retrato de Simon Hearsey
Hearsey es comisario comercial de Nueva Zelanda en Alemania y Escandinavia

© NZTE

Ha sido un momento perfecto, ya que es la primera vez que contamos con un número significativo de empresas de acuicultura que realmente quieren hacer crecer sus negocios en esta parte del mundo. Y hemos podido combinar la iniciativa de la plataforma de lanzamiento con el plan de transformación de la industria neozelandesa. Esto nos ha permitido introducir en el mercado empresas en fase inicial, fomentar la innovación y ayudarlas a crecer. La NZTE espera que estas empresas sean capaces de hacer crecer sus modelos de negocio internacionales y prosperar en los mercados internacionales.

La NZTE espera que estas empresas sean capaces de hacer crecer sus modelos de negocio internacionales y prosperar en los mercados internacionales

Apoyo gubernamental

NZTE se ha centrado más en la promoción de la acuicultura para fortalecer la economía a raíz de Covid, como parte de un impulso más amplio del gobierno hacia la promoción de agritech a través de un plan de transformación del sector y, en los últimos años, el gobierno ha proporcionado financiación para hacer crecer activamente el sector. La acuicultura es un campo prometedor en el que podemos aumentar la producción de proteínas sostenibles y de alto valor de Nueva Zelanda para los mercados mundiales, y en el que podemos compartir tecnología avanzada con el mundo para ayudar a afrontar los retos de producción actuales y futuros

Nueva Zelanda es famosa por su agua limpia, sus puertos protegidos y sus temperaturas frescas. A diferencia de muchos países, que tienen sectores acuícolas más consolidados, tenemos 4,3 millones de kilómetros cuadrados de océanos apenas utilizados, por lo que hay mucho margen de crecimiento. Queremos que la acuicultura sea un sector de 3.000 millones de dólares en 2035, frente a los 600 millones actuales

Simon Hearsey en conversación
Hearsey conversa con Shaun Gregory, director general de Aqua Mould Systems, una de las empresas de acuotecnología que participan en la plataforma mundial de innovación acuícola de la NZTE

© The Fish Site Media / NZTE

También queremos poner a prueba tecnologías innovadoras, criar peces y crustáceos resistentes al clima, incorporar los conocimientos autóctonos a nuestras actividades y aprovechar el potencial de algunas de nuestras especies autóctonas únicas, porque reconocemos la biodiversidad de nuestro ecosistema marino. Algunas de las especies más interesantes son nuestras algas marinas: hay una abundancia de variedades de algas marinas con un potencial aún sin explotar. Tenemos que comprender sus beneficios medicinales y nutricionales, y respaldar este potencial con la ciencia. Es un proceso largo, pero tremendamente apasionante, y en estos momentos nos estamos embarcando en una investigación vital en este campo.

Tecnología de las algas marinas

La acuicultura también es vital como medio para alimentar a la creciente población mundial. Se prevé que el consumo de proteínas se duplique de aquí a 2050 y necesitamos alimentar a 10.000 millones de personas de forma sostenible, lo que exige un replanteamiento completo de la gestión de nuestros sistemas alimentarios. Nueva Zelanda está a la vanguardia de algunas de las tecnologías que podrían llevarnos hasta allí: son buenas para el mundo y se basan en modelos sostenibles a largo plazo.

Nueva Zelanda es el país más avanzado del mundo en el desarrollo de nuevas tecnologías

El impacto del libre comercio con Europa

Además, Aqua Nor llegó en el momento oportuno, ya que nuestro primer ministro acaba de firmar un acuerdo de libre comercio (ALC) con la Unión Europea. Todavía tiene que ser aprobado por ambos parlamentos, pero esperamos que entre en vigor en el primer o segundo trimestre de 2024.

En virtud del acuerdo, el 99,5% del comercio actual de pescado y marisco de Nueva Zelanda -incluidos casi todos los pescados y mariscos- entrará en la UE libre de aranceles y está previsto que aumente hasta el 100% libre de aranceles en un plazo de siete años, lo que supondrá un ahorro de 19,6 millones de dólares al año. También facilitará a las empresas el traslado de recursos humanos entre Nueva Zelanda y Europa; la supresión de estas barreras no arancelarias contribuirá enormemente a engrasar el engranaje de las empresas.

El comercio de pescado y marisco con la UE, incluido casi todo el pescado y el marisco, entrará libre de aranceles en la UE

Europa es el cuarto socio comercial de Nueva Zelanda, por lo que es muy importante para sus empresas. Además, somos socios comerciales muy afines: ambos tenemos consumidores de primera calidad, economías diversas y mercados que reconocen la calidad y los productos de primera calidad. El ALC también proporciona una diversificación de mercados y, una vez que las empresas neozelandesas se establecen en Europa, tienden a salir especialmente bien paradas: es un mercado rentable y de largo crecimiento.

El ALC entre la UE y Nueva Zelanda es muy importante para las empresas neozelandesas

El ALC entre la UE y Nueva Zelanda contempla el comercio como una fuerza positiva y creemos que el acuerdo contribuirá a nuestros objetivos comunes en materia de cambio climático. El acuerdo también incluye un capítulo dedicado a los sistemas alimentarios sostenibles (el primero de este tipo), que fomentará una mayor cooperación a medida que se desarrollen los sistemas de cultivos marinos del futuro.

Create an account now to keep reading

It'll only take a second and we'll take you right back to what you were reading. The best part? It's free.

Already have an account? Sign in here