Vincent Oduor, nombrado recientemente piscicultor más innovador de Kenia, es cofundador y director general de Aquaculture Barn Limited, productora de tilapia y bagre juveniles.
eFishery es la primera empresa de acuicultura en alcanzar una valoración superior a 1.000 millones de dólares. Según Amy Novogratz, cofundadora y socia directora de Aqua-Spark*, esto debería abrir las compuertas a inversiones significativas en el sector.
Una nueva investigación danesa sugiere que Daphnia magna -una especie de pulga de agua- puede tener potencial para reducir la eutrofización en los sistemas de acuicultura de recirculación, al tiempo que proporciona una fuente de alimento adecuada para…
Josh Goldman, fundador y consejero delegado de Australis, cree que el sector de la cría de barramundi se acerca a la masa crítica y que la especie está llamada a convertirse en un alimento marino básico en varios países.
Organic Garden pretende crear una red de granjas en tierra que produzcan de forma sinérgica y sostenible pescado, verduras, insectos, algas y setas, que luego se venderán directamente a los comedores de toda Alemania, como explica Johannes Blei, jefe de la gra…
La normalización de los datos, la colaboración y las garantías son esenciales para garantizar que los productos del mar, incluidos los ingredientes marinos que se utilizan en los alimentos acuícolas, sean más transparentes, trazables y de origen sostenible.
Vincent Doumeizel, autor de La revolución de las algas, cree que las algas pueden ayudar a sustituir muchos de los peores elementos de la agricultura contemporánea convencional y contribuir a alimentar a la creciente población mundial.
Creado conjuntamente por la Iniciativa Mundial de Productos del Mar Sostenibles y los agentes del cambio del sector, Seafood MAP es una plataforma digital mundial de intercambio de conocimientos concebida para acelerar la acuicultura responsable a través de la…
