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La cría de larvas de mosca soldado negro se está haciendo cada vez más popular, ya que las larvas, ricas en nutrientes y proteínas, se utilizan para una gran cantidad de aplicaciones, como la nutrición humana y la acuicultura. Se estima que el mercado mundial de proteínas de insectos tendrá un valor de 343 millones de dólares en 2021, por lo que el suministro en gran medida sin explotar de subproductos de larvas de insectos, como las heces, podría resultar un recurso valioso.
En una iniciativa innovadora que podría mejorar significativamente la sostenibilidad de la industria de la agricultura vegetal terrestre, la empresa de biotecnología Nutrition Technologies ha desarrollado Vitalis, un aerosol bioactivo natural derivado de los excrementos de la mosca soldado negra que se ha fermentado y mejorado con quitina adicional y un inoculante microbiano de la bacteria Bacillus halotolerans para crear un producto fitosanitario.
Se ha demostrado que la bacteria, aislada del sistema digestivo de las larvas de la mosca soldado negra, inhibe el crecimiento de patógenos vegetales hasta en un 96%, y la quitina añadida procede del exoesqueleto de las larvas maduras, siguiendo el objetivo de Nutrition Technologies de "trabajar con la naturaleza, no contra ella". Esta quitina añadida favorece el crecimiento de bacterias que degradan la quitina, especialmente eficaces para destruir hongos patógenos. Con estos componentes, Nutrition Technologies pretende mejorar las defensas naturales de la planta contra los microbios patógenos y crear un suelo sano y resistente a las enfermedades alrededor de la zona radicular de la planta, protegiéndola de los hongos patógenos del suelo.
En la actualidad, las medidas convencionales de control de enfermedades se basan en fungicidas y saneamientos agresivos, como la quema del suelo. En comparación, Vitalis tiene como objetivo aumentar la actividad microbiana beneficiosa, lo que puede conducir a una mayor absorción de nutrientes a través del crecimiento de bacterias tales como las bacterias solubilizadoras de fósforo, y puede proteger a las plantas de las infecciones fúngicas.
"Vitalis aborda directamente dos de los patógenos vegetales más peligrosos económicamente en el mundo: Ganoderma en palmeras oleaginosas y Fusarium oxysporum en plátanos. Ambas enfermedades tienen el potencial de causar estragos en la cadena mundial de suministro de alimentos si no se controlan, por lo que el lanzamiento de Vitalis es un gran paso adelante para asegurar el suministro futuro de estos dos cultivos básicos", dijo Nick Piggot, codirector ejecutivo de Nutrition Technologies
"La comprensión de cómo la prevención de enfermedades mediante productos líquidos puede complementar eficazmente los programas de fertilización existentes nos ha ayudado a encontrar un nicho crítico en la agricultura industrial", añadió.
