La organización Blue Ocean Mariculture, miembro de la Coalición por una Acuicultura Sostenible, cría kanpachi en grandes jaulas sumergibles en aguas estadounidenses frente a la Isla Grande de Hawai © Blue Ocean Mariculture
La Ley SEAfood es la única medida en el Congreso que sienta las bases para una economía de productos del mar equitativa e inclusiva, tanto de pescado de piscifactoría como de pescado salvaje, a la vez que da prioridad a los datos y la ciencia en el desarrollo de la acuicultura en alta mar en los Estados Unidos. Será un primer paso fundamental para ayudar a satisfacer la creciente demanda de productos del mar por parte de los consumidores y crear puestos de trabajo en las comunidades costeras vulnerables en el futuro.
"Estamos muy agradecidos a la Comisión por su apoyo a esta iniciativa
"Agradecemos el liderazgo bipartidista de los Representantes Mace y Panetta para impulsar el crecimiento de la acuicultura en aguas federales estadounidenses", declaró Andrew Zimmern, galardonado chef y miembro fundador de la Coalition for Sustainable Aquaculture (CSA). "Se trata de un enfoque responsable, basado en la ciencia, que es bueno para la economía, para nuestra industria nacional de marisco, para nuestro océano y para los consumidores estadounidenses."
Eric Schwaab, director general de la CSA, ha declarado que "la acuicultura sostenible es una de las prioridades de la Unión Europea"
Eric Schwaab, vicepresidente senior para la gente y la naturaleza en el Fondo de Defensa Medioambiental, añadió: "La nueva y mejorada Ley SEAfood posicionará a Estados Unidos para convertirse en líder mundial en acuicultura sostenible en alta mar. El proyecto de ley impulsará los estudios exhaustivos y transparentes y los proyectos de investigación sobre el terreno necesarios para garantizar que la acuicultura en alta mar forme parte de una estrategia oceánica saludable. Mediante el desarrollo de una industria acuícola sostenible y el apoyo a la pesca de captura salvaje, podemos proteger los ecosistemas marinos y las comunidades costeras al tiempo que construimos una economía local de productos del mar que satisfaga la creciente demanda de los consumidores."
La Ley SEAfood:
- Impulsará el desarrollo de la acuicultura sostenible
- Encargará a la Oficina de Rendición de Cuentas del Gobierno la elaboración de un informe en el que se detallen las opciones de autorización, supervisión y regulación de la acuicultura en alta mar en Estados Unidos;
- Encargará a las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina la realización de un estudio sobre la base científica para una regulación eficiente y eficaz de la acuicultura en alta mar;
- Autorizar a la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) a crear un programa de evaluación de la acuicultura en alta mar que dé prioridad a la investigación y a la transparencia mediante proyectos en el agua que cultiven especies y que se lleven a cabo en colaboración con instituciones terrestres y marítimas; y
- Crear un programa de subvenciones, en el marco de la NOAA, para que las instituciones educativas que atienden a minorías establezcan centros de excelencia en acuicultura que satisfagan las necesidades de una industria acuícola nacional y sostenible en crecimiento, incluyendo el desarrollo o la mejora de los planes de estudio de acuicultura de grado y posgrado, el desarrollo profesional y los programas de extensión.
Hasta el 90% del marisco que se consume en EE.UU. es importado, y la mitad es de piscifactoría. El desarrollo de la acuicultura en alta mar puede ayudar a satisfacer la creciente demanda de productos del mar producidos en el país y añadir estabilidad a la cadena de suministro nacional de productos del mar, pero EE.UU. carece actualmente de un marco regulador federal con las sólidas normas necesarias para una acuicultura en alta mar sostenible, equitativa y rentable.
La acuicultura en alta mar puede ayudar a satisfacer la creciente demanda de productos del mar producidos en el país y añadir estabilidad a la cadena de suministro nacional de productos del mar
"Soy pescador, y la verdad es que el pescado salvaje por sí solo no puede satisfacer la creciente demanda de marisco", concluye Trey MacMillian, propietario de CSA's Lowcountry Oyster Co. en Carolina del Sur, que viajó a Washington el mes pasado para informar a los miembros del Congreso sobre la acuicultura sostenible. "La acuicultura sostenible en alta mar puede ayudar, y crea puestos de trabajo. La Ley SEAfood es el primer paso responsable para desarrollar esta industria."
