Aunque es originario de Estados Unidos, el pez espátula americano se cría ahora ampliamente en regiones templadas y, gracias a su apreciada carne y huevas, ofrece una interesante alternativa al esturión.
Rural Aquaculture Development (RAD) ha desarrollado un modelo innovador tanto para cultivar y vender su propia tilapia como para apoyar al sector acuícola local, en un intento de mejorar los medios de subsistencia de los pequeños agricultores del oeste de Ugan…
Vincent Oduor, nombrado recientemente piscicultor más innovador de Kenia, es cofundador y director general de Aquaculture Barn Limited, productora de tilapia y bagre juveniles.
Kenneth Odoemenam es un consultor de acuicultura, criador de siluros y sensación de YouTube de Nigeria, que aprovecha el poder de las redes sociales para impulsar su negocio de cría de siluros y consultoría.
Kwame David Adade se hizo cargo de Windmill Farms -una piscifactoría de bagre y tilapia en Ghana- de manos de su padre hace cuatro años y desde entonces ha hecho algunos descubrimientos interesantes, sobre todo en la formulación de piensos.
Diez años después de regresar a Vietnam, Loc Tran, fundador y director general de ShrimpVet, busca formas de ayudar a los criadores a adoptar prácticas más progresistas y eficientes para sobrevivir a la actual caída de los precios del camarón.
Croacia se ha convertido en un actor importante en el sector de la cría de atún, y también quiere seguir desarrollando el cultivo en ciclo cerrado del atún rojo del Adriático, tras su éxito en la cría en cautividad.
Josh Goldman, fundador y consejero delegado de Australis, cree que el sector de la cría de barramundi se acerca a la masa crítica y que la especie está llamada a convertirse en un alimento marino básico en varios países.
Eslam Elsamadony es uno de los pioneros del sector de la acuicultura biofloc en Egipto, y ha contribuido a transformar una granja en dificultades en un sistema capaz de producir 50 toneladas de tilapia al año.
Sarah MacDonald es una de las jefas de explotación más jóvenes de Mowi Escocia y dirige una de las granjas más nuevas y con mejores resultados de la empresa, situada frente a la isla de Scalpay.
El calor abrasador y la escasez de lluvias en Bangladesh a principios de verano han tenido efectos devastadores en la industria camaronera, sobre todo en el distrito de Satkhira, en la división de Khulna*
L'Esturgeonnière es la única piscifactoría de esturiones de Francia que incuba sus propios peces y vende su propio caviar, bajo la marca Perlita, a más de 30 países de todo el mundo.
Zoramhluna, fundador de Zo Aquatics -empresa que cría y vende una gama de peces ornamentales en el estado indio de Mizoram, al noreste del país-, cree que el sector está llamado a crecer tiene posibilidades de crecer.
Con sólo 19 años, Sander Kristiansen empezó a gestionar una piscifactoría con más de un millón de salmones y, dos años después, está diseñando su propio buque de servicio para piscifactorías.
