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En abril de 2022, los crustáceos decápodos, como langostas, cangrejos, gambas y cigalas, fueron reconocidos como sintientes por la legislación británica. Después de esto, los crustáceos decápodos no se añadieron a la Ley de Bienestar Animal, pero la industria de los mariscos -formada por la Asociación de Mariscos de Gran Bretaña (SAGB), el Grupo de Gestión de Cangrejos y Langostas (CMG) liderado por la industria, y Seafish- propusieron un conjunto de códigos voluntarios de bienestar para los decápodos.
Se esperaba que a finales de 2023 se hubiera consolidado un conjunto de normas que se aplicarían en toda la cadena de suministro de marisco para crear las mejores prácticas de bienestar animal, sin embargo, meses después, estas normas aún no han aparecido.
En un informe de Crustacean Compassion -una organización de defensa del bienestar de los crustáceos- se estimaba que sólo los buques británicos desembarcaban en los puertos del Reino Unido cada año más de 420 millones de cangrejos, langostas, cigalas, gambas y camarones. Crustacean Compassion afirma que, sin la aplicación de normas de bienestar, esto podría significar que un gran número de decápodos han sido despedazados mientras estaban vivos, mutilados, aplastados durante el transporte, almacenados vivos en hielo y hervidos vivos porque nadie quiere asumir la responsabilidad de las prácticas de bienestar de estos animales sensibles.
Mientras continúa la espera de la normativa, algunos supermercados están aplicando su propia política estricta, como Marks and Spencer, que se ha comprometido a aplicar normas de bienestar más estrictas, como el aturdimiento eléctrico y la eliminación de las mutilaciones a través de sus cadenas de suministro. Sin embargo, este no es el caso en la mayor parte de la cadena de suministro, ya que muchas empresas están optando por no hacer nada hasta la publicación de los códigos de la industria.
"El gobierno conservador no está cumpliendo con sus obligaciones en materia de bienestar animal
"El gobierno conservador ha dejado caer la pelota en materia de bienestar animal. Nos encontramos ante una situación en la que empresas como Marks and Spencer están a la cabeza en materia de bienestar de los decápodos y el gobierno se limita a mirar hacia otro lado", afirmó el Dr. Ben Sturgeon, director ejecutivo de Crustacean Compassion, en un comunicado de prensa.
"Cuando se necesita una legislación clara para garantizar que todos los animales sensibles están protegidos por igual bajo la ley de bienestar animal, el gobierno ha abdicado de su responsabilidad a la industria de los mariscos que también están retrasando lo inevitable, que los decápodos necesitan ser parte de la legislación de bienestar animal de este país", añadió.
"El gobierno ha abdicado de su responsabilidad a la industria de los mariscos que también están retrasando lo inevitable, que los decápodos necesitan ser parte de la legislación de bienestar animal de este país"
