Medio ambiente

Aunque el mercado británico de productos derivados de las algas va en aumento, la industria depende actualmente de las cosechas silvestres para satisfacer la mayor parte de su demanda, lo que impide que el sector aproveche todo su potencial.

La cría de langostas es una de las formas de acuicultura más lucrativas y sostenibles de Estados Unidos, pero las recientes sequías en su corazón meridional están poniendo en peligro los medios de subsistencia.

Roberto Flores Aguilar, cofundador y director técnico de Abalones Cultivados, es una de las figuras pioneras de la acuicultura marina latinoamericana y un firme convencido de que el sector puede ayudar a levantar las comunidades costeras del mundo en desarroll…

Compartir consejos prácticos para que los operadores de la acuicultura a pequeña escala, en particular los de las zonas tropicales, se adapten y sean más resistentes al cambio climático y a los fenómenos meteorológicos extremos.

Innovo, que cultiva algas en biorreactores alimentados por emisiones de combustibles fósiles, cree que la participación del sector de los piensos acuícolas puede ayudarles a ampliar su concepto, mientras que ellos -a su vez- pueden contribuir a mejorar la sost…

La idea única de Brilliant Planet de capturar carbono creando -y luego enterrando- floraciones de algas en desiertos costeros es muy prometedora, pero requerirá cientos de millones de dólares de inversión antes de que pueda alcanzar plenamente sus ambiciosos o…

Japón es pionero en el reconocimiento del papel que desempeñan las especies acuáticas en el secuestro del carbono azul, pero las algas cultivadas aún no cuentan con apoyo oficial en este campo.

Sea Ventures transforma los restos de pescado en proteínas para piensos, formulando alimentos completos para diversos sectores, como la acuicultura, las aves de corral y los animales de compañía, según explica su fundadora, Faith Mwende.

Tras dirigir la compra de Spring Genetics a Benchmark, Hideyoshi Segovia-Uno se esfuerza por garantizar el éxito del sector internacional de la tilapia, especialmente en Latinoamérica (LATAM).

Streptococcus agalactiae y S. iniae son dos de las bacterias más devastadoras que afectan al sector de la piscicultura de agua dulce templada en todo el mundo, causando enfermedades que pueden provocar una mortalidad del 80%. Aquí describimos…

La empresa chilena de biotecnología Aquit está desarrollando un tratamiento preventivo contra las infecciones de los peces que refuerza la inmunidad natural, mejora las tasas de supervivencia y sustituye la necesidad de antibióticos, según su directora ejecuti…

La piscifactoría Muga ha experimentado un notable crecimiento bajo la dirección de su fundador y director, George Muga -superando retos y ganando prestigiosos premios- y ahora está preparada para crecer gracias a la innovación continua y los avances genéticos.…

Running Tide, una empresa emergente creada originalmente para cultivar algas marinas y hundirlas en el fondo del océano, ha pasado recientemente a centrarse en el hundimiento de residuos de madera en un intento de capturar carbono y contrarrestar la acidificac…

La cría en cautividad de la anguila europea ha resultado difícil hasta ahora, pero una serie de avances recientes en la investigación sugieren que podría lograrse en un futuro no muy lejano, lo que ofrece esperanzas para las perspectivas de uno de los peces má…