Cómo la industria camaronera ecuatoriana se ha consolidado como modelo mundial de sostenibilidad será el tema central de un acto que tendrá lugar el 22 de octubre durante AquaExpo Guayaquil.
La startup brasileña Phycolabs está desarrollando hilos fabricados exclusivamente con algas marinas como sustituto ecológico de los materiales tradicionales.
Aunque la producción acuícola se está convirtiendo en la que más rápidamente contribuye al sector alimentario, el Caribe ha experimentado un crecimiento más lento y representa menos del 1% de la producción acuícola mundial.
En un momento en que el sector camaronero muestra signos de creciente consolidación, Gorjan Nikolik se dispone a hablar con algunos de los principales artífices de las mayores fusiones y adquisiciones de la industria.
Se prevé que la producción mundial de gambas alcance los 5,7 millones de toneladas este año y los 6,1 millones el próximo -frente a los 5,4 millones de 2023-, según Erwin Termaat, analista de gambas de Kontali.
El sector mundial del salmón se enfrenta a uno de los periodos más difíciles desde hace muchos años, con problemas de producción especialmente graves en Noruega y Chile.
CageEye cree que sus sensores hidroacústicos pueden ayudar a aliviar los problemas de salud de los peces que han ido asolando cada vez más a la industria de la cría del salmón en los últimos años, según Sunil Kadri, que actúa como consultor para las actividade…
Tras otro año de precios difíciles y altos costes de producción, no es de extrañar que el Foro Mundial del Camarón de este año incluya numerosas sesiones sobre cómo impulsar la demanda o cómo producir camarones de forma más eficiente.
Un reciente estudio realizado por la empresa de cría acuícola GenoMar compara el rendimiento de su línea de tilapia de primera calidad -GenoMar 1000- con el de una cepa comercial común, destacando los beneficios potenciales para la industria brasileña de la ti…
Compartir consejos prácticos para que los operadores de la acuicultura a pequeña escala, en particular los de las zonas tropicales, se adapten y sean más resistentes al cambio climático y a los fenómenos meteorológicos extremos.
Invertir en las herramientas y estrategias genéticas adecuadas puede ayudar a las empresas camaroneras a tener éxito, a pesar de los retos económicos actuales, según el Centro de Tecnologías Acuáticas (CAT).
El Aquaculture Stewardship Council (ASC) se enorgullece de haber apoyado una reciente iniciativa cuyo objetivo es capacitar a las mujeres empresarias que trabajan en la acuicultura y en la economía azul en general en toda América Latina.
Tras dirigir la compra de Spring Genetics a Benchmark, Hideyoshi Segovia-Uno se esfuerza por garantizar el éxito del sector internacional de la tilapia, especialmente en Latinoamérica (LATAM).
La empresa chilena de biotecnología Aquit está desarrollando un tratamiento preventivo contra las infecciones de los peces que refuerza la inmunidad natural, mejora las tasas de supervivencia y sustituye la necesidad de antibióticos, según su directora ejecuti…
Los criadores de gambas deberían prepararse para seis meses aún más difíciles que los de 2023, con precios que alcanzarán su nivel más bajo en 20 años, mientras que los criadores de salmón seguirán siendo muy rentables, según el informe recién publicado por Ra…
A pesar de un año difícil para la mayoría de los criadores de camarones del mundo, Willem van der Pijl señala que en los últimos 12 meses han surgido una serie de aspectos positivos que podrían contribuir a reforzar la resistencia del sector a largo plazo.
