The Fish Site Española

Una oleada de demandas contra minoristas que hacen afirmaciones controvertidas sobre la sostenibilidad de sus productos, incluidos los pescados y mariscos de piscifactoría, sugiere que tanto los propios minoristas como los proveedores de certificación deben ha…

El cambio de China hacia un modelo cada vez más occidental de producción y consumo de marisco -que depende de las importaciones de países con mayor capital natural per cápita- parece estar cobrando impulso.

A pesar de su aislada ubicación en el desierto, Naqua -que produce camarones y barramundis en Arabia Saudí- está en proceso de conseguir financiación suficiente para duplicar con creces su producción hasta 250.000 toneladas anuales de marisco para 2030.

Un equipo egipcio ha logrado desarrollar un dispositivo inteligente para calcular la ingesta de alimento necesaria para cada tanque de una piscifactoría, lo que ayuda a mejorar la productividad y la calidad del agua.

Aunque en la actualidad la producción de monodon se ve eclipsada por la de vannamei, se prevé que la especie vuelva a resurgir, ya que muchos acuicultores asiáticos se han dado cuenta de que podría ser una lucrativa alternativa de baja densidad a la producción…

En el espacio de tres años, una lonja de pescado en ruinas del emblemático puerto de Whitby se ha transformado en un próspero criadero de langostas, cuyo objetivo es apoyar la pesca local, así como atraer y educar a los visitantes de esta emblemática ciudad pe…

Defensora de la acuicultura de algas marinas, la bióloga Patricia Bianchi promueve la producción sostenible de alimentos en todo el mundo con el objetivo de mejorar los medios de subsistencia y minimizar el impacto ambiental a través de su papel en el programa…

El fondo Ocean 14 Capital se acerca a los 200 millones de euros, lo que lo convierte en "el mayor fondo de impacto en la economía azul", según sus cofundadores Chris Gorell Barnes y Francisco Saraiva Gomes, y ha cerrado recientemente seis inversiones, tres de …

Seawater Cubes ha desarrollado un SAR único, diseñado para producir casi 8 toneladas de pescado a partir de unidades fabricadas con cuatro contenedores de transporte, y que recientemente ha pasado de la fase piloto a la comercial.

Prem Kumar Rai, de 45 años, del estado de Sikkim, al noreste de la India, gana 15 lakhs de rupias (18.333 dólares) al año criando truchas arco iris y ha obtenido varios galardones del gobierno estatal.

La introducción de la Ley de Alimentos de Acuicultura Equitativa Basada en la Ciencia (SEAfood) es una oportunidad inmejorable para que Estados Unidos aumente la producción de acuicultura en alta mar y garantice que el país adopta una postura más responsable e…

Aunque Venezuela tiene la desafortunada distinción de ser uno de los países más difíciles del mundo para hacer negocios, el Grupo Lamar está en vías de alcanzar las 100.000 toneladas de producción de camarones el próximo año, ofreciendo un rayo de esperanza ec…