Acuicultura para todo

Nuevas perspectivas del sector de las algas y el marisco de Alaska

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Este mes se ha puesto en marcha un proyecto pionero que trazará el panorama tecnológico de los sectores de cultivo de algas y ostras de Alaska, así como sus cadenas de suministro.

Las algas kelp son el principal grupo de especies marinas cultivadas en Alaska

© Juliana Leggitt, Southeast Conference

El proyecto Alaska Mariculture Insights está dirigido por Southeast Conference Alaska (SEC) y Hatch Innovation Services (HIS), en colaboración con FS Media (la agencia de marketing interna de The Fish Site). Su objetivo es desarrollar un sitio web interactivo, completo y continuamente actualizado, cuyo lanzamiento está previsto para la conferencia Seagriculture, que se celebrará en Ketchikan los días 10 y 11 de septiembre de 2024. Se utilizará para identificar puntos de referencia relevantes, oportunidades, retos, perspectivas técnicas y datos de la industria para ayudar a fomentar el desarrollo de la maricultura del estado.

Por qué la maricultura del estado es tan importante?

Como reflexiona Dan Lesh, director adjunto de la Conferencia del Sureste: "Aunque la industria de la maricultura de Alaska se encuentra actualmente a pequeña escala, el estado alberga una industria de mariscos de recolección silvestre de 6.000 millones de dólares y una marca mundialmente reconocida de mariscos de aguas frías, limpias y ricas. La maricultura está preparada para un rápido crecimiento en Alaska, aprovechando nuestra infraestructura de productos del mar y un clima político y una mano de obra local comprometidos con que esto tenga éxito.

"La Maricultura de Alaska es un proyecto de gran envergadura

"La coalición del Cluster de Maricultura de Alaska que hemos creado sitúa la equidad y la colaboración en el centro de nuestra estrategia. Estamos trabajando para reducir el riesgo de este sector e impulsar la inversión privada, tanto a nivel local como internacional, para construir una industria de más de 200 millones de dólares en los próximos 15 años."

Experiencia mundial en algas

La iniciativa Alaska Mariculture Insights es la continuación del estudio pionero sobre algas marinas realizado por Hatch Innovation Services en 2022, que incluyó visitas a más de 100 granjas e instalaciones de procesado en los países productores de algas más importantes de Asia. Con la expansión de la industria de las algas marinas desde geografías establecidas como Asia y áreas emergentes como África hacia regiones como Europa, América y Australia, HIS está ampliando su cobertura geográfica.

La industria de las algas marinas se está expandiendo desde geografías establecidas como Asia y áreas emergentes como África hacia regiones como Europa, América y Australia

El proyecto de Alaska, basado en una amplia investigación primaria y secundaria que incluye entrevistas con las principales partes interesadas del sector, como criaderos, agricultores, procesadores e innovadores, promete ofrecer un análisis en profundidad del estado actual de la tecnología y las técnicas de producción de algas y ostras y catalizar la innovación dentro de la cadena mundial de suministro de alimentos

El sitio web resultante presentará información sobre la producción por especies, desglosada en las distintas fases de la cadena de suministro. Su objetivo es beneficiar a una amplia gama de partes interesadas, incluidos inversores privados, entidades gubernamentales que buscan generar puestos de trabajo a través de la acuicultura restauradora y especialistas en proyectos de economía azul. Este trabajo contribuirá a que el sector de las algas y las ostras de Alaska conozca mejor las nuevas innovaciones tecnológicas, las oportunidades de inversión y los riesgos asociados, y movilizará recursos de terceros para proyectos como programas de incubación de semillas resistentes al clima, equipos de cultivo y procesado, almacenamiento e infraestructuras.

Educación para el desarrollo sostenible

Un trío de ostras de la granja Salty Lady, cerca de Juneau, Alaska

© Meta Mesdag

Colaboración en el proyecto

El Clúster de Maricultura de Alaska, beneficiario de una subvención de 49 millones de dólares del Desafío Regional Build Back Better de la EDA, desempeña un papel crucial en esta iniciativa. Gestionado por SEC y apoyado por la Alaskan Mariculture Alliance, el cluster está bien posicionado para utilizar este proyecto con el fin de arrojar luz sobre la industria local y ayudarla a desarrollar su potencial. El Clúster de Maricultura de Alaska tiene un fuerte componente de equidad, ya que al menos el 25% de los impactos del programa se dirigen a beneficiar a las comunidades y entidades nativas de Alaska.

Nitzan Unger, director senior de proyectos de Hatch Innovation Services, comentó: "El objetivo de este proyecto es beneficiar a todas las partes interesadas de la cadena de valor de la maricultura de Alaska y dotar a las partes interesadas locales y nacionales de los conocimientos y la comprensión del potencial de la industria de Alaska para impulsar el apoyo, las inversiones y el compromiso con las entidades locales."

Apoyo a los medios de comunicación

Fish Site Media dirigirá la implementación tecnológica del sitio web, así como una campaña multimedia en todos los canales de The Fish Site para ayudar a destacar las iniciativas y tecnologías más innovadoras y emocionantes que se están desarrollando en el vibrante sector de la maricultura de Alaska. El objetivo de la agencia es ayudar a situar a Alaska en el mapa de la acuicultura e inspirar conversaciones con las partes interesadas a nivel mundial en unirse e invertir en esta parte emergente de la escena de los productos del mar del estado.

"Alaska es una de las regiones más dinámicas del mundo en lo que respecta a la acuicultura

"Como la mayor plataforma de información sobre acuicultura del mundo, creemos que tenemos el deber de divulgar conocimientos entre los acuicultores y el sector, y formar parte de este proyecto nos permite hacer precisamente eso", afirma Moritz Mueller, director general de FS Media.

El director general de FS Media, Moritz Mueller, añade que esta importante contribución a la divulgación de información sobre la acuicultura es un paso importante en la dirección correcta

Añade que esta importante inversión en los ecosistemas de algas y ostras podría ayudar a catalizar el cambio en la acuicultura estadounidense. "Existe un enorme potencial para una acuicultura sostenible y responsable en Estados Unidos. Ver una subvención de esta envergadura destinada a la acuicultura en EE.UU. es extremadamente significativo, y estamos encantados de ser nosotros los que contemos cómo está evolucionando la agrupación."

Para obtener más información y actualizaciones sobre la subvención, visite el sitio web de la Comisión Europea

Para más información y actualizaciones sobre el proyecto, visite los sitios web de Hatch Innovation Services y del Clúster de Maricultura de Alaska.

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