Desarollo de especies

Coral Vita emplea métodos de acuicultura de vanguardia para proteger los arrecifes de coral del mundo, en un intento de proteger estos ecosistemas vitales contra los estragos del cambio climático.

Anna Sabirbayeva, directora general de Organic Fish -un posible productor de truchas- explica los planes de la empresa para desarrollar la primera piscifactoría de salmónidos en jaula del Mar Caspio, junto con sus objetivos de ayudar a conservar el salmón endé…

Según Victory Farms, el mayor productor de tilapia del continente, la reducción de su peso en la cosecha está demostrando su astucia comercial e impulsando la seguridad alimentaria en África.

Un reciente estudio realizado por la empresa de cría acuícola GenoMar compara el rendimiento de su línea de tilapia de primera calidad -GenoMar 1000- con el de una cepa comercial común, destacando los beneficios potenciales para la industria brasileña de la ti…

El cambio a la cría de langostinos gigantes de río está resultando económicamente astuto para un número creciente de operadores acuícolas de Bangladesh, pero el sector aún tiene retos que superar.

Los estados nororientales de la India tienen numerosas especies autóctonas de peces ornamentales muy demandadas por los propietarios de acuarios, pero la cría de estas especies aún no ha alcanzado su verdadero potencial.

La cría en cautividad de la anguila europea ha resultado difícil hasta ahora, pero una serie de avances recientes en la investigación sugieren que podría lograrse en un futuro no muy lejano, lo que ofrece esperanzas para las perspectivas de uno de los peces má…

La aprobación de los planes para establecer la primera instalación comercial RAS de corvinón rojo en EE.UU. podría marcar el comienzo de un mundo nuevo para una especie que antaño fue un alimento marino básico en Estados Unidos, como explica Megan Sorby, funda…

Aunque en la actualidad la producción de monodon se ve eclipsada por la de vannamei, se prevé que la especie vuelva a resurgir, ya que muchos acuicultores asiáticos se han dado cuenta de que podría ser una lucrativa alternativa de baja densidad a la producción…

Los intentos de criar rodaballo -una especie de bacalao de agua dulce apreciada desde hace tiempo por su excelente sabor- han resultado infructuosos. Sin embargo, una serie de prometedores avances en la investigación podrían ayudar a un número creciente de ope…

Aunque es originario de Estados Unidos, el pez espátula americano se cría ahora ampliamente en regiones templadas y, gracias a su apreciada carne y huevas, ofrece una interesante alternativa al esturión.

El pacú -también llamado tambaqui, pirapitinga, cachama, morocoto o gamitana- es uno de los peces con mayor potencial para desafiar el dominio de las carpas y las tilapias en la acuicultura tropical de agua dulce, sobre todo si los genetistas consiguen elimina…