© AJ Metcalfe, Chesapeake Bay Foundation
Ostras Solares, productor de tecnología de acuicultura sostenible, ha anunciado esta semana una nueva asociación con Blue Oyster Environmental, empresa de acuicultura de ostras integrada verticalmente. A través de su colaboración estratégica, las empresas pretenden revolucionar la tecnología de la acuicultura mediante el uso de la energía solar para la producción de ostras, mejorando la sostenibilidad medioambiental y la eficiencia.
Se estima que su Sistema Solar de Producción de Ostras (SOPS) puede producir hasta 200.000 ostras en un espacio de 8 km2, según un comunicado de prensa de la empresa aquatech. Las granjas de ostras tradicionales suelen requerir un espacio activo mucho mayor para producir una cantidad similar. El prototipo SOPS cuenta con paneles solares que hacen girar 575 jaulas de ostras en cinco escaleras hasta una profundidad de 16 pies, lo que aumenta el acceso de las ostras a una mayor o menor disponibilidad de alimento, oxígeno disuelto y salinidad, además de exponerlas a la luz solar, que puede inhibir la bioincrustación. La tecnología SOPS incluye un sistema de lavado por aspersión alimentado por energía solar.
"Estamos muy contentos de asociarnos con Solar Oysters para llevar esta tecnología innovadora y revolucionaria al mercado de la acuicultura", dijo Jordan Shockley, director ejecutivo de Blue Oyster Environmental.
Además de su objetivo de revolucionar el sector de la acuicultura de ostras, Blue Oyster Environmental espera restablecer la ostra oriental como especie angular del ecosistema de la bahía de Chesapeake.
Como parte de la colaboración, el prototipo SOPS será operado por Blue Oyster Environmental en Fishing Bay, Maryland, en 2024. A través de esta nueva asociación, las empresas esperan seguir desarrollando la tecnología SOPS y mejorar su funcionamiento. Blue Oyster Environmental será el distribuidor norteamericano de SOPS a medida que la asociación lleve esta innovadora tecnología al mercado de la acuicultura.
"Estamos deseando trabajar con Blue Oyster Environmental como socio para llevar esta tecnología que puede cambiar las reglas del juego a los cultivadores y a los interesados en la restauración de ostras", declaró Steve Pattison, director comercial de Solar Oysters.
