Salmón del Atlántico

Los operadores de acuicultura comercial de Japón ya cultivan peces con genoma editado, y la tecnología tiene un enorme potencial para mejorar la gestión medioambiental, la productividad y la resistencia a las enfermedades del sector.

Una plataforma única para recopilar datos oceánicos en tiempo real, como la altura de las olas y la velocidad de las corrientes, está ganando adeptos en el sector de la acuicultura mundial como medio para mejorar la seguridad de las operaciones, optimizar la s…

Una máquina capaz de detectar múltiples patógenos con una rapidez excepcional está a punto de lanzarse al mercado mundial de la acuicultura.

La empresa chilena de biotecnología Aquit está desarrollando un tratamiento preventivo contra las infecciones de los peces que refuerza la inmunidad natural, mejora las tasas de supervivencia y sustituye la necesidad de antibióticos, según su directora ejecuti…

Un análisis de los 808 millones de dólares invertidos en el sector de la acuicultura por fondos de riesgo en los últimos 12 meses.

Los criadores de gambas deberían prepararse para seis meses aún más difíciles que los de 2023, con precios que alcanzarán su nivel más bajo en 20 años, mientras que los criadores de salmón seguirán siendo muy rentables, según el informe recién publicado por Ra…

Arabia Saudí acogerá del 4 al 6 de febrero la mayor exposición de su historia relacionada con la producción sostenible de productos del mar, a la que está previsto que asistan más de 12.000 visitantes.

Jennifer Bushman percibe tendencias alentadoras en la inversión e innovación en acuicultura, así como en su aceptación, pero añade que entre los retos figura la urgente necesidad de que el sector de la cría del salmón colabore para abordar los actuales problem…