Salmonidos

Los criadores de gambas deberían prepararse para seis meses aún más difíciles que los de 2023, con precios que alcanzarán su nivel más bajo en 20 años, mientras que los criadores de salmón seguirán siendo muy rentables, según el informe recién publicado por Ra…

Arabia Saudí acogerá del 4 al 6 de febrero la mayor exposición de su historia relacionada con la producción sostenible de productos del mar, a la que está previsto que asistan más de 12.000 visitantes.

Jennifer Bushman percibe tendencias alentadoras en la inversión e innovación en acuicultura, así como en su aceptación, pero añade que entre los retos figura la urgente necesidad de que el sector de la cría del salmón colabore para abordar los actuales problem…

Kal Bahadur Gurung, de 40 años, abandonó su negocio de taxis en el estado indio de Sikkim en favor de la cría de truchas arco iris y ahora gana unos 30.000 dólares al año.

El cambio de China hacia un modelo cada vez más occidental de producción y consumo de marisco -que depende de las importaciones de países con mayor capital natural per cápita- parece estar cobrando impulso.

Prem Kumar Rai, de 45 años, del estado de Sikkim, al noreste de la India, gana 15 lakhs de rupias (18.333 dólares) al año criando truchas arco iris y ha obtenido varios galardones del gobierno estatal.