Desde que se desarrollaron por primera vez las normas de acuicultura a finales de la década de 1990, las normas de la Soil Association se han arraigado en las leyes británicas y europeas para el sector ecológico y, en algunos casos, para el no ecológico.
Con el rápido progreso de la innovación en la piscicultura, la organización benéfica ha revisado lo que ha considerado normas importantes para los productores ecológicos, y ahora ha abierto las propuestas para que el público haga sus aportaciones.
El responsable de normas de la Soil Association, Chris Atkinson, declaró en un comunicado de prensa: "Como parte de nuestra política de mantener todas las normas ecológicas bajo revisión, estamos proponiendo una actualización de nuestras normas de acuicultura para alinearlas con las investigaciones y desarrollos más recientes de las normas ecológicas en toda Europa. Estamos buscando todas las opiniones y cualquier persona con un interés en el sector pesquero y la producción sostenible de alimentos debe participar en la consulta para ayudarnos a asegurar que la agricultura ecológica sigue impulsando las normas de la piscicultura en el Reino Unido."
Las propuestas incluyen medidas para mejorar aún más las normas de bienestar para el salmón del Atlántico, el pez napoleón y la lumpo, así como normas más estrictas para gestionar mejor los piojos de mar y disminuir los posibles impactos sobre el medio ambiente.
También se han propuesto requisitos adicionales para los procesadores de piensos, que si tienen éxito requerirían el registro de datos sobre los piensos utilizados, con el fin de generar más pruebas que la organización benéfica espera que ayuden a progresar en los estándares de las mejores prácticas.
La segunda fase de la revisión tendrá lugar en 2024, se centrará en otras especies y responderá a la evolución prevista de la legislación sobre acuicultura del Gobierno escocés.
La consulta estará abierta durante 60 días y finalizará el 29 de enero de 2024. A continuación, la organización benéfica evaluará las respuestas y las incorporará a las actualizaciones estándar, que se publicarán más adelante en 2024.
Una revisión de las normas ecológicas de la Soil Association para la agricultura y el cultivo en Irlanda del Norte se está llevando a cabo paralelamente a la revisión de la acuicultura, y esta consulta también está abierta.
