A la luz de los datos que sugieren que menos de una cuarta parte de los estadounidenses comen marisco al menos dos veces por semana -la cantidad recomendada por las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, la Asociación Americana del Corazón y la Organización Mundial de la Salud (OMS)-, la nueva campaña de la Seafood Nutrition Partnership pretende mejorar la percepción de los productos del mar entre los consumidores estadounidenses.
"A través de esta campaña, educaremos a los consumidores para que sepan que el marisco es una proteína magra con beneficios para la salud que pueden disfrutar y con la que pueden contar todos los días", ha declarado Linda Cornish, Presidenta y fundadora de Seafood Nutrition Partnership.
El marisco es una proteína magra con beneficios para la salud que pueden disfrutar y con la que pueden contar todos los días"
Desde hace más de una década, la Seafood Nutrition Partnership y sus socios se han propuesto concienciar sobre los beneficios nutricionales del marisco. Basándose en su trabajo anterior, esta nueva campaña servirá de plataforma para demostrar que un mensaje global puede ayudar a todos los puntos de la cadena de suministro de productos del mar.
"En última instancia, queremos aumentar el ansia de los consumidores por el marisco y animar a Estados Unidos a 'Enamorarse del Marisco'", comentó Sarah Crowley, vicepresidenta de marketing y comunicaciones de la Seafood Nutrition Partnership.
"La nueva campaña tiene resonancia en el objetivo principal [demográfico]: el 85% de los consumidores ocasionales de marisco encuestados coincidieron en que la campaña les hizo desear comer más marisco", añadió.
La campaña se lanzará en octubre de 2023, durante el Mes Nacional del Marisco, y continuará durante todo el año con activaciones clave en el mercado a partir de enero de 2024. La campaña también contará con el apoyo de medios digitales y sociales, marketing de influencers, marketing comercial, relaciones públicas y nuevas recetas y blogs en el sitio web de la asociación Seafood Nutrition