Kal Bahadur Gurung, de 40 años, abandonó su negocio de taxis en el estado indio de Sikkim en favor de la cría de truchas arco iris y ahora gana unos 30.000 dólares al año.
El cambio de China hacia un modelo cada vez más occidental de producción y consumo de marisco -que depende de las importaciones de países con mayor capital natural per cápita- parece estar cobrando impulso.
Prem Kumar Rai, de 45 años, del estado de Sikkim, al noreste de la India, gana 15 lakhs de rupias (18.333 dólares) al año criando truchas arco iris y ha obtenido varios galardones del gobierno estatal.
Los operadores de muchos de los mayores sistemas de acuicultura de recirculación (SRA) del sector han tenido dificultades bien documentadas para alcanzar el punto de equilibrio. Sin embargo, Thorsten Vammen afirma que la primera piscifactoría creada por Frea S…
Como cofundador de una startup sudafricana, pasar tres meses en el programa de residencias de Olaisen Blue en Noruega me ayudó a apreciar cómo la colaboración, la comunidad y una visión compartida pueden catalizar el crecimiento del sector de la acuicultura.
Combinar los recursos tecnológicos y de inversión de Silicon Valley con la experiencia práctica en la cría de salmón de Noruega ha sido crucial para el éxito de Aquabyte, según su fundador y consejero delegado, Bryton Shang.
