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Una asociación animalista cuestiona la postura del gobierno escocés sobre el bienestar del salmón de piscifactoría

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El Gobierno escocés ha admitido que si se incumple el código de buenas prácticas (CoGP) de la industria escocesa del salmón de piscifactoría podría utilizarse como prueba de infracción de la ley, según la Animal Law Foundation.

Escuela de salmones nadando en un corral marino.
A la Animal Law Foundation le preocupa que la falta de directrices prácticas oficiales en materia de bienestar de los peces haga que las prácticas del sector sean demasiado subjetivas

El gobierno estaba respondiendo a la carta de la fundación en la que se solicitaba la publicación de directrices oficiales sobre el bienestar de los peces de piscifactoría, pero al admitir este punto está adoptando la postura de que, por lo tanto, no es necesario publicar directrices oficiales. Sin embargo, la fundación afirma que no hay pruebas de que lo hagan en la práctica.

La organización benéfica de bienestar declaró que un ejemplo de ello es el uso continuado de tratamientos contra los piojos de bajo bienestar, como el termolicer, que incumple varias disposiciones del CoGP, incluyendo la 5.10 "El equipo debe estar diseñado de tal manera que se evite la creación de problemas de bienestar para los peces," y expone a los peces al sufrimiento y lesiones. La fundación afirma que, dado que estos tratamientos parecen violar el código de la industria, basándose en la afirmación del gobierno, su uso debería ser investigado en virtud de la Ley de Salud y Bienestar Animal (Escocia) de 2006. Concluyen afirmando que no hay indicios de que se haya investigado esta cuestión.

"El CoGP es un mecanismo insuficiente para garantizar el bienestar de los peces de piscifactoría. No sólo hay lagunas clave en el código, como la falta de supervisión oficial sistémica del bienestar para garantizar su cumplimiento, sino que hay innumerables cuestiones de bienestar sobre las que el COGP guarda silencio o valora, como el aturdimiento en el sacrificio. Sólo una orientación oficial ayudará a los acuicultores a comprender sus obligaciones legales" Declaró Serena Conforti, responsable de defensa y comunicación de la Animal Law Foundation, en un comunicado de prensa.

La Animal Law Foundation sostiene que ha llegado el momento de introducir directrices oficiales, ya que los peces merecen una aplicación adecuada de la ley que los proteja. Como tercer mayor productor de salmón del mundo, la Fundación insta al Gobierno escocés a actuar ahora dado su poder para mejorar el bienestar de millones de peces a lo largo del proceso de cría.

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