Cómo la industria camaronera ecuatoriana se ha consolidado como modelo mundial de sostenibilidad será el tema central de un acto que tendrá lugar el 22 de octubre durante AquaExpo Guayaquil.
En un momento en que el sector camaronero muestra signos de creciente consolidación, Gorjan Nikolik se dispone a hablar con algunos de los principales artífices de las mayores fusiones y adquisiciones de la industria.
Se prevé que la producción mundial de gambas alcance los 5,7 millones de toneladas este año y los 6,1 millones el próximo -frente a los 5,4 millones de 2023-, según Erwin Termaat, analista de gambas de Kontali.
El sector mundial del salmón se enfrenta a uno de los periodos más difíciles desde hace muchos años, con problemas de producción especialmente graves en Noruega y Chile.
Tras otro año de precios difíciles y altos costes de producción, no es de extrañar que el Foro Mundial del Camarón de este año incluya numerosas sesiones sobre cómo impulsar la demanda o cómo producir camarones de forma más eficiente.
Los criadores de gambas deberían prepararse para seis meses aún más difíciles que los de 2023, con precios que alcanzarán su nivel más bajo en 20 años, mientras que los criadores de salmón seguirán siendo muy rentables, según el informe recién publicado por Ra…
A pesar de un año difícil para la mayoría de los criadores de camarones del mundo, Willem van der Pijl señala que en los últimos 12 meses han surgido una serie de aspectos positivos que podrían contribuir a reforzar la resistencia del sector a largo plazo.
El meteórico crecimiento de la producción camaronera ecuatoriana no muestra signos de desaceleración, pese a la caída de los precios mundiales del camarón, según uno de los principales analistas del sector.
A pesar de estar dominada por la producción de una única mercancía, la cría de gambas es un negocio extraordinariamente dispar, con una enorme variedad de modelos de negocio y técnicas de producción.
El modo en que los productores de camarones -y quienes les suministran los piensos- pueden seguir siendo solventes en una época de precios mínimos y costes récord de los piensos será el tema central de muchos de los debates de la sesión sobre piensos del próxi…
La segunda mitad de 2023 podría ser "el periodo más difícil para la acuicultura mundial desde el pico de la pandemia en 2020", mientras que para el sector del camarón podría ser el periodo más duro desde el brote de EMS en 2011.
