© Gigante Salmon
La empresa, que explota una piscifactoría de flujo continuo en tierra en la isla de Lille Indre Rosøy (Noruega), prevé producir 16.000 toneladas de salmón al año.
La empresa ha estado plagada de problemas de mortalidad desde que se repobló el segundo lote de peces, el mes pasado, pero cree que los problemas están relacionados con la condición de los esguines antes de ser repoblados en la granja.
Como explicó la startup en un anuncio bursátil esta semana: "Gigante Salmon ha colaborado con el servicio de salud de los peces para descubrir la causa de la mortalidad y aplicar medidas paliativas. No se ha identificado un único factor, sino una combinación de varias causas. El esguín de la segunda entrega era de menor calidad por varias razones; entre otras, debido al aplazamiento de la entrega como consecuencia del retraso en la puesta en marcha de la planta.
"Otras causas identificadas son la mortalidad de los esguines y el retraso en la puesta en marcha de la planta"
"Otras causas identificadas son la mortalidad registrada ya durante la carga en un wellboat, que puede haber dado lugar a una menor calidad del agua durante el transporte, y esto, junto con el mal tiempo durante el período que hizo que la segunda entrega permaneciera en el barco más tiempo del previsto. También hubo una baja temperatura del mar (3,8 grados) en el momento de la botadura.
"La planta en sí funciona bien y según lo previsto. El agua de mar se bombea según lo previsto y la química del agua es buena. Los peces están bien en los tanques de corriente longitudinal, que ahora funcionan a una velocidad del agua de unos 20 cm/s. Hacemos experiencias útiles para la producción posterior."
"Si a los peces no les va bien, a nosotros tampoco. Nuestros empleados hacen todo lo posible para paliar los problemas de salud de los peces. Es un 'pobre consuelo' para nosotros que esto no se deba al diseño de las instalaciones. Hacemos lo que podemos para manejar la situación", añadió el director general de la empresa, Helge EW Albertsen.
La situación es grave
