Germany

B.fab, una empresa emergente alemana que pretende ayudar a establecer una red de centros de producción sencillos pero eficaces en todo el mundo, está desarrollando una nueva forma, más segura y rápida, de convertir el CO2 en proteínas aptas para piensos acuíco…

David Gebhard, cofundador del prometedor productor de gambas AquaPurna, nos habla del desarrollo del nuevo centro comercial de la empresa, que empleará la innovadora tecnología RAS para suministrar a los mercados europeos gambas cultivadas localmente.

Seawater Cubes ha desarrollado un SAR único, diseñado para producir casi 8 toneladas de pescado a partir de unidades fabricadas con cuatro contenedores de transporte, y que recientemente ha pasado de la fase piloto a la comercial.

Organic Garden pretende crear una red de granjas en tierra que produzcan de forma sinérgica y sostenible pescado, verduras, insectos, algas y setas, que luego se venderán directamente a los comedores de toda Alemania, como explica Johannes Blei, jefe de la gra…