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Cosecha récord de mejillón verde para las comunidades de Kerala

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Un equipo de mujeres agricultoras de Kerala (India) ha logrado una abundante cosecha de mejillones verdes con la ayuda del Instituto Central de Investigación de Pesquerías Marinas (ICAR).

Mujeres cultivando mejillones.
Agricultores de Moothakunnam con mejillones recolectados

© ICAR-CMFRI

Las agricultoras de las aldeas de Moothakunnam y Kottappuram, en Kerala, han cosechado una abundante cantidad de mejillones verdes mejillones bajo la dirección del Instituto Central de Investigación Pesquera Marina (CMFRI) del ICAR. El grupo de agricultores de Moothakunnam cosechó un rendimiento total de 1,5 toneladas de las granjas, con una tonelada adicional de mejillones verdes procedentes de Kottappuram.

Iniciados en diciembre de 2023, los grupos de autoayuda agrícola proporcionaron a las comunidades, recientemente afectadas por graves inundaciones, una opción de subsistencia adicional mediante el cultivo de bivalvos. La cría de mejillones y otros moluscos bivalvos puede representar una actividad económicamente beneficiosa para las pequeñas comunidades, ya que los mejillones no requieren piensos. Sin embargo, los costes iniciales de puesta en marcha del cultivo de bivalvos pueden ser limitantes.

A pesar de la preocupación por los cambios que puedan sufrir los ecosistemas acuáticos de las aldeas tras las inundaciones, los agricultores celebran ahora el éxito de su abundante cosecha. Tras la cosecha, los productos se sometieron a depuración, un proceso científico que consiste en expulsar los contaminantes de las branquias e intestinos de los mejillones suministrándoles agua de mar bien purificada antes de destinarlos al consumo. Los mejillones producidos por los agricultores de Moothakunnam y Kottappuram fueron posteriormente vendidos por el CMFRI.

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