En la docuserie de tres capítulos PBS, producida por el multipremiado productor David E Kelley ("Love & Death", "Lincoln Lawyer", "Big Little Lies") en colaboración con el chef Andrew Zimmern, ganador de cuatro premios James Beard y un Emmy, Hope in the Water -que se proyectará en 2024- viaja por todo el mundo para descubrir innovadoras tecnologías de alimentos azules que pretenden alimentar a la creciente población.
"Estamos especialmente entusiasmados con el potencial de Hope in the Water para llegar a amplias audiencias gracias a las poderosas voces al frente de la serie, que demuestran las posibilidades de un futuro más sostenible", dijo Bill Gardner, vicepresidente de programación multiplataforma y jefe de desarrollo de PBS, en un comunicado de prensa. "Con el compromiso de una amplia participación del público en torno a la serie, nuestro objetivo no es sólo ofrecer contenidos documentales convincentes y auténticos a las audiencias, sino también conectar y fortalecer las voces, las personas y las comunidades con formas del mundo real de marcar la diferencia"."
La serie destacará a personajes ecologistas que demuestran las posibilidades de un futuro sostenible
El programa destacará a los entusiastas del medio ambiente Shailene Woodley, Martha Stewart, José Andrés y Baratunde Thurston, que revelan submundos ocultos amenazados por el cambio climático, la pesca y la explotación irresponsables y la destrucción del hábitat.
"A través de Hope in the Water tenemos la misión de reimaginar un planeta en el que tanto el equilibrio ecológico como la abundancia de alimentos sean posibles. Nuestra serie es una nueva visión de cómo podemos reescribir los menús en todo el mundo para crear un impacto significativo y duradero para las generaciones venideras", dijo David E Kelley.
Voces de esperanza en el agua
Shailene Woodley
Actora y activista inspiradora, Woodley creció practicando surf en la costa de California y ha sido testigo directo de cómo los erizos púrpura "zombis" se han apoderado de los bosques de algas y los han destruido. Ella se sumerge con buceadores que recogen los erizos estériles y los llevan a una granja donde se cultivan y cosechan sus huevas, convirtiendo un desequilibrio ecológico en una mercancía vendible y ayudando al mismo tiempo a salvar las algas
Woodley declaró: "Tengo la esperanza de que a través de este importante trabajo, podamos practicar colectivamente mejores alternativas que nutran a las comunidades de todo el planeta y sostengan nuestras aguas,"
Martha Stewart
Empresaria, creadora de gustos, autora y conservacionista, Stewart tiene una profunda conexión con el Golfo de Maine, la masa de agua que más rápido se calienta del planeta. Navega hasta la bahía de Penobscot, donde un joven pescador abandonó sus planes de pesca de langosta por una alternativa más sostenible: la cría de vieiras. Mientras Stewart cocina las vieiras, observa que las famosas langostas de Maine emigran ahora más al norte en busca de aguas más frías. Este tipo de piscifactorías son el futuro
"La interconectividad entre la Tierra y todos sus habitantes siempre ha inspirado mis pasiones", señala Stewart. "Se nos ha dado el regalo de este increíble planeta -el único que llamamos hogar- y cuando lo emparejamos con el ingenio humano para pensar de forma innovadora, podemos ser más respetuosos con el medio ambiente y esperar algo mejor para nuestro futuro."
José Andrés
Chef y humanitario, Andrés relata las secuelas del huracán María, que devastó Puerto Rico en 2017. Él y los voluntarios de World Central Kitchen prepararon más de cuatro millones de comidas para alimentar a los supervivientes. Y lo que es más importante, World Central Kitchen también concedió subvenciones a pescadores para reparar barcos, comprar motores nuevos y reconstruir su pesquería. El conservacionista marino Raimundo Espinoza colaboró en este esfuerzo y ahora ayuda a estos pescadores a cambiar a una especie nueva y sostenible: calamar de diamante de 15 kilos.
Baratunde Thurston
Baratunde Thurston nos cuenta una historia mejor, entretejiendo los hilos de la tecnología, la democracia y el clima a través de su trabajo como presentador, productor, escritor y orador público nominado al Emmy. Es socio fundador de la nueva empresa de medios de comunicación Puck y creador y presentador del podcast "How To Citizen". También es presentador y productor ejecutivo de la serie de televisión de PBS "America Outdoors" Thurston está comprometido con contar historias que nos ayuden a convivir mejor, entre nosotros y con el planeta.
"He evaluado todos los planetas y prefiero firmemente la vida en la Tierra. Es esencial que encontremos formas de cuidar este planeta, que es otra forma de decir cuidar de nosotros mismos", declaró Thurston.
Campaña "Esperanza en el agua"
Esperanza en el agua forma parte de una campaña de impacto plurianual más amplia dirigida por la organización sin ánimo de lucro Fed by Blue. La misión de Fed by Blue es proporcionar e inspirar a visionarios, líderes de opinión, amantes de los océanos, activistas, pioneros, aficionados a la gastronomía y consumidores con los conocimientos y materiales para ayudar a proteger y participar en un sistema alimentario azul responsable.
"Fed by Blue está trabajando para amplificar los esfuerzos que están aportando nuevas vías, nuevos diálogos y nuevas percepciones sobre la importancia de los alimentos que proceden del agua. Ayudar a desarrollar una docuserie sobre este tema ha sido un ancla para nuestro trabajo mayor", dijo la cofundadora Jennifer Bushman.
Hope in the Water también forma parte de una iniciativa plurianual y multiplataforma de PBS que explora todos los aspectos del impacto del cambio climático en las comunidades, los países y todo el planeta. El enfoque integral representa el compromiso de PBS con el tema, proporcionando una comprensión más profunda de los problemas que rodean el cambio climático y explorando sus intersecciones con la conservación, la biodiversidad y el ecosistema. PBS y sus emisoras miembros pretenden crear un destino rico en narraciones que detallen los retos de un clima cambiante y, al mismo tiempo, destaquen ejemplos de esperanza e impacto positivo.
La financiación de Hope in the Water ha corrido a cargo, en parte, de la Fundación Anne Ray.
La financiación de Hope in the Water ha corrido a cargo, en parte, de la Fundación Anne Ray