Arabia Saudí acogerá del 4 al 6 de febrero la mayor exposición de su historia relacionada con la producción sostenible de productos del mar, a la que está previsto que asistan más de 12.000 visitantes.
Tras cursar un máster en acuicultura en Gran Canaria, Nourhan Ali ha adquirido una impresionante experiencia de cultivo en Egipto y ahora es asesora de la Sociedad Saudí de Acuicultura.
A pesar de su aislada ubicación en el desierto, Naqua -que produce camarones y barramundis en Arabia Saudí- está en proceso de conseguir financiación suficiente para duplicar con creces su producción hasta 250.000 toneladas anuales de marisco para 2030.
A pesar de estar dominada por la producción de una única mercancía, la cría de gambas es un negocio extraordinariamente dispar, con una enorme variedad de modelos de negocio y técnicas de producción.