La financiación ha sido concedida por el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos(USDA-ARS), y apoya los estudios que científicos del Instituto de Investigación en Acuicultura (ARI) llevarán a cabo en el Centro Nacional de Acuicultura Marina de Aguas Frías.
Los sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) representan una tecnología cada vez más importante en el campo de la acuicultura. Estos sistemas de cultivo en tierra no sólo impulsan la producción y fortalecen la acuicultura doméstica, sino que también reducen la dependencia de los ecosistemas costeros y mejoran la resiliencia a las condiciones ambientales cambiantes.
Esta nueva financiación ayudará al ARI a convertirse en un centro de investigación RAS reconocido a nivel nacional, centrado en las especies de marisco y pescado. La investigación prioritaria incluye el desarrollo de reproductores domésticos, piensos alternativos sostenibles, los impactos del cambio climático, las innovaciones en el procesamiento de residuos, la reducción de los impactos ambientales, la eliminación de compuestos de mal sabor como la geosmina y el 2-metilisoborneol (MIB), y sistemas más eficientes energéticamente en general en el Centro de Acuicultura Cooperativa (CCAR) de la Universidad de Maine.
"Estamos comprometidos con la ampliación de nuestros conocimientos y experiencia en el cultivo de RAS en el medio ambiente
"Estamos comprometidos a ampliar nuestros conocimientos y experiencia en RAS para cultivar peces y mariscos de una manera que sea productiva y rentable, garantizando al mismo tiempo los más altos estándares de bienestar animal. El objetivo es optimizar la producción, la eficiencia y la sostenibilidad", explica Deborah Bouchard, directora del ARI, en un comunicado de prensa.
Estos 2,25 millones de dólares de financiación representan una inversión significativa no sólo para el futuro del sector de los SAR, sino también para el desarrollo de la mano de obra. Tanto el ARI como el USDA-ARS han creado varios puestos nuevos a tiempo completo, mejorando la infraestructura del CCAR y ampliando las capacidades de las instalaciones para la investigación y el desarrollo de vanguardia.
"Esto permitirá al ARI y al USDA seguir trabajando en la mejora de las ineficiencias reproductivas del salmón atlántico. Las bajas tasas de ojeo han plagado la industria del salmón durante los últimos 15 años. Se contratará a un nuevo fisiólogo de la reproducción que se ocupará de estas ineficiencias. Además, se contratará a un nuevo biólogo pesquero que se ocupará del mal sabor y la calidad del agua en relación con el salmón cultivado en RAS", concluyó Brian Peterson, director del Centro Nacional de Acuicultura Marina de Agua Fría