Bangladesh es famoso por su camarón autóctono, el langostino tigre negro (P. monodon), de sabor y aroma inconfundibles. Según las partes interesadas del sector, unos 15 millones de personas están directa e indirectamente vinculadas a la industria camaronera, que también desempeña un papel clave en los ingresos por exportación del país. El cultivo comercial del monodon comenzó en el país en los años 80, pero ha experimentado muchas fluctuaciones, en parte debido a la escasez de postlarvas de camarón de calidad
Sin embargo, últimamente se están tomando varias iniciativas para promover las PL libres de enfermedades específicas (SPF), con el fin de aumentar la producción de camarones en el país. Debido al efecto del cambio climático, la demanda de otras especies de camarones (principalmente L. vannamei) en el mercado mundial y la falta de técnicas de cultivo mejoradas están impidiendo que el sector del monodon aproveche al máximo los beneficios. El uso de juveniles SPF se ha identificado como un factor crítico para aumentar la producción. Los PL SPF están libres de 12 enfermedades -incluidas la mancha blanca y la cola blanca- y su tasa de supervivencia es varias veces superior a la de sus equivalentes no SPF.
Con el apoyo del gobierno, los empresarios están modernizando los criaderos generales para convertirlos en criaderos libres de patógenos específicos (SPF), y los viveros también se están convirtiendo en criaderos SPF. En la actualidad, sólo tres criaderos producen alevines de gamba libres de enfermedades. Sin embargo, el gobierno, en colaboración con el Banco Mundial, está apoyando varios criaderos y viveros en el marco del Proyecto de Pesca Costera y Marina Sostenible, iniciado por el Departamento de Pesca. Con ello se pretende producir reproductores y postlarvas libres de enfermedades, con el objetivo último de mejorar la calidad y la producción de camarones.
En el marco del proyecto en curso se presta apoyo a varios criaderos y viveros. Entre ellos están FishTech Hatchery Limited, Golden Aqua Shrimp Hatchery Limited, MKA Hatchery, ARC Shrimp Hatchery, Bengal Bay Hatchery, Balaka Hatchery Limited, Borak Shrimp Hatchery Limited, Kazi SPF Nursing Point, Kapotakshma Shrimp Hatchery Limited, Masum Shrimp Hatchery Limited, Blue Star Hatchery & Nursery, Desh Bangla Hatchery SPF Hatchery, S Alam Nursing Point, Badhaban SPF Nursing Point y Chitra SPF Nursing Point.
El contrabando de nauplios enfermos procedentes de la India en los meses de verano supone una grave amenaza para la industria camaronera de Bangladesh
Manish Kumar Mondal, subdirector del proyecto, declaró a la prensa: "Nosotros damos los fondos. Ellos (los empresarios de criaderos y viveros) se encargan de la ejecución. Hacemos un seguimiento de los objetivos fijados. Es un proyecto de asistencia crediticia del Banco Mundial. Por lo tanto, todo se controla adecuadamente".
Director General del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Director General del Departamento de Pesca, Khandkar Mahbubul Haque, declaró: "Ahora se producen alevines de gamba libres de enfermedades en tres criaderos del país. Llevamos mucho tiempo promoviendo la producción de alevines de gamba libres de enfermedades. Llevamos mucho tiempo intentándolo. Muchos criaderos del país tienen capacidad para producir alevines libres de enfermedades, estamos trabajando y apoyándoles"
Sin embargo, algunos propietarios de criaderos han expresado su frustración por la ayuda financiera proporcionada en el marco del proyecto, afirmando que no llega a cubrir los gastos reales necesarios para cumplir las condiciones del Banco Mundial.
La ayuda financiera no llega a cubrir los gastos reales necesarios para cumplir las condiciones del Banco Mundial
Además, sigue habiendo otros problemas. El contrabando de nauplios enfermos procedentes de la vecina India durante el periodo en que su pesca está prohibida (del 20 de mayo al 23 de julio) supone una importante amenaza para el sector.
En respuesta a la pregunta de si la ayuda financiera del Banco Mundial era suficiente para cubrir los gastos de pesca, la Comisión Europea ha propuesto una serie de medidas
En respuesta a la pregunta de si se tomará alguna iniciativa para detener el contrabando de nauplios procedentes de la India, el Director General del Departamento de Pesca dijo: "La importación de cualquier nauplio del extranjero está prohibida. Sólo es posible satisfacer la demanda de alevines de gamba con el suministro del país. Lo estamos intentando y seguiremos prestando todo tipo de ayuda para mejorar el sector camaronero."
Para garantizar la producción de alevines de gamba libres de enfermedades, es imperativo hacer obligatorios los certificados de ausencia de virus para todos los criaderos que produzcan SPF PL. Además, hay que tomar medidas para detener el contrabando de nauplios enfermos. Las leyes están en vigor, pero su aplicación efectiva es crucial para proporcionar camarones libres de enfermedades a los acuicultores y aumentar significativamente la producción de camarones en el país.
En conclusión, aunque se ha avanzado en el desarrollo de criaderos de gambas SPF, el ritmo de crecimiento no es el esperado, debido a diversas complejidades. Para hacer avanzar la industria del camarón y evitar que pierda su potencial, el gobierno y las partes interesadas deben trabajar juntos de manera cooperativa. Esto garantizará la adopción generalizada de alevines de camarón libres de enfermedades, lo que conducirá a un futuro próspero y prometedor para este sector en Bangladesh.
*Una versión diferente de este artículo fue publicada originalmente por Seafood Network Bangladesh (SNB), el primer portal web de Bangladesh dedicado a promover y apoyar el crecimiento del sector de los productos del mar y la acuicultura del país a nivel mundial.
