Acuicultura para todo

El Presidente inaugura el Centro Nacional de Acuicultura de Ghana, dotado con 12 millones de dólares

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El Presidente de Ghana, Nana Akuffo-Addo, inauguró recientemente en Accra el Centro Nacional de Acuicultura, con un presupuesto de 12 millones de dólares, cuyo objetivo es promover la tecnología de los SAR, formar a 90 jóvenes licenciados cada año y producir 25 toneladas de tilapia, 25 toneladas de siluro y 4 toneladas de gambas al año.

por West African aquaculture correspondent
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un hombre posando con un grupo de estudiantes
El Presidente de Ghana, Nana Akuffo-Addo, con estudiantes de acuicultura en la inauguración del centro

Fue construido por Agritop Limited, una empresa israelí, que lo gestionará durante dos años, tras los cuales lo traspasará al Ministerio de Pesca y Desarrollo Acuícola.

Las autoridades israelíes han declarado que el proyecto es un componente importante de los planes del Gobierno para producir productos pesqueros de calidad y crear puestos de trabajo para los graduados

El Presidente declaró que el proyecto era un componente importante de los planes del Gobierno para producir más productos pesqueros de calidad y crear más puestos de trabajo para los licenciados. El sector marino, dijo, es importante no sólo porque da empleo a 3 millones de ghaneses, sino también porque el año pasado aportó unos 254 millones de dólares procedentes de la exportación de productos pesqueros.

Sostuvo que es necesario desplegar una acuicultura moderna para mitigar las amenazas a las que se han enfrentado las poblaciones marinas en los últimos tiempos: la contaminación, la pérdida de biodiversidad y la sobrepesca.

"Una de estas tecnologías modernas es el sistema de acuicultura de recirculación (RAS), que se emplea en el centro que hoy pongo en marcha. Este sistema no sólo ofrece unos costes de mantenimiento mínimos y un consumo de energía relativamente bajo o moderado, sino que también garantiza la obtención de productos sanos y listos para la exportación. Así, asegurará la producción anual de unas 25 toneladas métricas de tilapia, 25 toneladas métricas de bagre y 4 toneladas métricas de gambas. En última instancia, esto significará un aumento de la producción pesquera, una reducción de las importaciones de pescado y el enriquecimiento de la capacidad local y los conocimientos técnicos a través de la formación de los jóvenes en el centro", dijo

Pidió una gestión meticulosa de las instalaciones para garantizar la rentabilidad.

Los expertos de África Occidental señalan una serie de retos relacionados con el funcionamiento de las instalaciones de los SAR en la región, como la inestabilidad del suministro eléctrico en Nigeria y el elevado coste de la electricidad en Ghana.

Sin embargo, Ben Yoder, consultor israelí, declaró a los periodistas durante la inauguración: "La principal ventaja de RAS, de cara al futuro, es que Ghana y Nigeria están intentando seriamente aumentar la exportación de pescado y productos pesqueros. ¿Qué mejor manera de hacerlo que utilizar sistemas que garanticen una alta producción con buena calidad? Creo que la Autoridad de Normalización y la Autoridad de Alimentos y Medicamentos deberían trabajar con los agricultores y ayudarles a utilizar más los SAR para obtener más ingresos de exportación"

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