© Angela Treptow/S.C Sea Grant Consortium
La primera promoción del nuevo Programa de Aprendizaje de Marisqueo Comercial de Carolina del Sur ha finalizado recientemente el curso y ahora aspira a conseguir un empleo en el sector de la pesca y la acuicultura. El grupo de seis participantes se reunía a diario en un aula de una antigua escuela pública del pueblo pesquero de McClellanville, donde aprendieron desde náutica y marketing empresarial, hasta cría de moluscos y mantenimiento de pequeños motores.
El programa, organizado y acogido por el Consorcio Sea Grant de Carolina del Sur, pretende que los estudiantes encuentren trabajo en la industria cuando terminen el curso. Según la codirectora del programa, Jocelyn Juliano, los estudiantes tenían muchas ganas de empezar a trabajar en el sector.
"Tienen muchas ganas de empezar, quieren incorporarse inmediatamente. La próxima vez, queremos tener con antelación descripciones de puestos de trabajo de miembros de la industria que buscan contratar para que los participantes puedan conocer a los propietarios de las empresas de inmediato y establecer algunos puestos de trabajo", dijo Juliano, en un comunicado de prensa.
La industria del marisco de Carolina del Sur se enfrenta actualmente a retos como el envejecimiento de la mano de obra, el envejecimiento de los muelles y las instalaciones, la competencia del marisco importado y las presiones de desarrollo que amenazan los ecosistemas marinos. El programa de aprendizaje, que cuenta con el apoyo de la Oficina Nacional Sea Grant de la NOAA, tiene como objetivo trabajar para resolver estos problemas animando a los jóvenes a unirse a la industria de los productos del mar de Carolina del Sur.
