Actualmente se cría en China, Ecuador, Guadalupe, Israel, Martinica, Mayotte, Mauricio y México
La isla homónima ya alberga American Penaeid, un proveedor líder de reproductores de camarón vannamei, así como de cosecha para el mercado, además de una gran variedad de granjas de frutales y palmeras.
"Al estudiar los emplazamientos de esta granja, nos dirigimos a Pine Island, Florida, como sede tanto de la agricultura terrestre como de la acuicultura
"Al estudiar los emplazamientos para esta piscifactoría, nos dirigimos a Pine Island, Florida, como sede tanto de la agricultura terrestre como de la acuicultura", dijo la directora general de Pine Island Redfish, Megan Sorby, en un comunicado de prensa.
"Buscamos en múltiples ubicaciones y encontramos una propiedad que proporciona todos los elementos clave para nuestro proyecto, mientras que lo más importante es trabajar dentro del deseo de Pine Island de mantener su sensación de granja natural y sin desarrollar", añadió.
Pine Island Redfish adquirió una propiedad de casi 150 acres en la parte sur de la isla tras la revisión necesaria y la aprobación de todos los organismos locales, estatales y federales pertinentes.
"Las actividades agrícolas previas en la propiedad, así como la ubicación general y las características específicas del lugar nos permiten establecer operaciones con una ingeniería que cumple los objetivos que todos nos esforzamos por alcanzar en la economía azul, incluidas las tecnologías de uso eficiente del agua y las estrategias de resiliencia climática", explicó Sorby.
Las condiciones geológicas únicas del sur de Florida brindan la oportunidad de acceder a agua de mar de alta calidad a través del filtro de arena natural del suelo, según Sorby.
"Del mismo modo, podemos procesar los efluentes in situ y reciclar su perfil de nutrientes para otras aplicaciones que creen un sistema alimentario más circular", añade.
La empresa está evaluando la posibilidad de utilizar el agua de mar para la producción de biocombustibles
La empresa está evaluando usos, incluido el crecimiento de halófitas integrales para estrategias de resiliencia climática.
El papel del tambor
Los esfuerzos por cultivar corvinón rojo, comúnmente conocido como gallineta nórdica, han tenido resultados dispares en EE.UU. durante las últimas décadas. Sin embargo, la especie se cría con éxito en otros países como China, Ecuador, Guadalupe, Israel, Martinica, Mayotte, Mauricio y México
