Aunque la producción acuícola se está convirtiendo en la que más rápidamente contribuye al sector alimentario, el Caribe ha experimentado un crecimiento más lento y representa menos del 1% de la producción acuícola mundial.
Tras dirigir la compra de Spring Genetics a Benchmark, Hideyoshi Segovia-Uno se esfuerza por garantizar el éxito del sector internacional de la tilapia, especialmente en Latinoamérica (LATAM).
La semana pasada llegó al país el primer lote experimental de una vacuna que debería ayudar a los criadores de tilapia de Colombia a combatir la cepa del nuevo serotipo de Streptococcus agalactiae que se ha registrado recientemente en la región.