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Una empresa coreana de cultivo celular de marisco recauda 13 millones de dólares

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Cellmeat, empresa surcoreana de cultivo celular de marisco centrada en el camarón y el caviar, ha conseguido una inversión total de 174.170 millones de wones (13 millones de dólares).

caviar en un blini
Cellmeat acaba de presentar en Corea el primer prototipo de caviar de cultivo celular

© Cellmeat

En la Serie A participaron inversores nacionales y extranjeros como NH Venture Investment, Genting Ventures y Daewoo Healthcare, así como los ya existentes BNK Venture Investment, Yoo Kyung PSG Asset Management y Strong Ventures.

Cellmeat afirmó que la captación de inversiones de Serie A es de gran importancia, ya que se trata de un logro alcanzado en medio de la actual ola fría de inversiones en startups en el país y en el extranjero en los últimos años.

Cellmeat ha completado su propio desarrollo del cultivo celular sin suero animal, que se dice que es el núcleo de la industria de la carne cultivada, y ha desarrollado la tecnología de cultivo celular masivo esencial para la viabilidad económica del producto. Además, gracias a ella, la empresa está acelerando los preparativos para la producción masiva de células cultivadas y el lanzamiento del producto. En concreto, su centro de producción masiva está en construcción en Seúl y su inauguración oficial está prevista para este mes.

"A través de esta inversión de Serie A, Cellmeat podrá reforzar su papel de liderazgo en el mercado de los alimentos de cultivo celular y centrarse aún más en el desarrollo tecnológico", declaró Park Gil-joon, consejero delegado de Cellmeat, en un comunicado de prensa.

Tras presentar un prototipo de gamba Dokdo a finales de 2021, Cellmeat introdujo recientemente el primer prototipo de caviar de cultivo celular en Corea, y planea seguir introduciendo nuevos alimentos.

Por último, Cellmeat ha presentado el primer prototipo de caviar de cultivo celular en Corea, y planea seguir introduciendo nuevos alimentos

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