La Asociación para la Nutrición del Marisco es una organización sin ánimo de lucro con sede en EE.UU. cuyo objetivo es concienciar al público sobre los beneficios saludables y nutricionales del marisco. La asociación pretende hacer frente a la crisis de salud pública del país mediante programas educativos que animen a los estadounidenses a incorporar más marisco y omega-3 en sus dietas.
"Estamos encantados de que Megan se una al consejo", declaró el Dr. Tom Brenna, presidente del consejo asesor y reconocido investigador del omega-3, en un anuncio de la Seafood Nutrition Partnership.
"Megan aportará su riqueza de conocimientos e información para hacer avanzar la ciencia en torno al marisco", añadió.
Davis es profesora de investigación en acuicultura y mejora de poblaciones, y directora del Queen Conch Lab del Harbor Branch Oceanographic Institute de la Florida Atlantic University. Es presidenta del Comité Asesor de Pesca Marina de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica y también forma parte del Comité de Acuicultura Marina de la Asociación Nacional de Acuicultura.
A través de su trabajo, Davis formó parte de un equipo que ayudó a reciclar a más de 700 pescadores comerciales, afectados por una prohibición estatal de redes, como cultivadores de almejas. Davis colaboró en la creación de un parque de desarrollo de la acuicultura de 30 acres para ofrecer formación a la mano de obra del sector y desarrollar nuevas tecnologías que ayuden a producir especies para sistemas de recirculación.
Parque de desarrollo de la acuicultura de 30 acres
"Me siento honrado y emocionado de aportar mis conocimientos y experiencias a este apasionado grupo", comentó Davis.